Укроп кустовой лучшие сорта с названиями и фото, особенности выращивания

Укроп кустовой: сорта с фото и описанием, отзывы

Укроп кустовой и выращиваемый на зелень отличительны между собой сроком развития и условиями культивации. Есть тепличные сорта, которые можно растить на подоконнике в комнатных условиях и сорта для открытого грунта.

Чем выделяется кустовой укроп

Укроп кустовой (на фото) – это однолетнее травянистое растение, выращиваемое как пряно-ароматическая специя. В кулинарии применяют листья, для консервирования – соцветия. Кустовой укроп – морозостойкое растение, не реагирующее на температурное уменьшение ночью. Устойчивость к засухе у культуры невысокая, при недостаточной воздушной влажности и отсутствии полива вегетация замедляется. Идеальное условие для роста на открытом участке – иногда затененное место, температура окружающей среды не выше +22 0 C.

Спецификой кустового укропа считается позже когда цветет, стрелки возникают в августе. В районах с коротким летом семена культуры собрать не получается, т. к. они не успевают созреть до холодов.

Внешняя характеристика кустового укропа:

  1. Высота растения зависит от разновидности, примерно на открытом участке может достигать 1,5 м. Сорта, предназначающиеся для теплиц – до 2,5-3 м.
  2. Растение раскидистое, внешний вид куста формируют дополнительные облиственные побеги, формирующиеся из пазуховых отделов главных листьев.
  3. Снизу междоузлия размещены плотно, образовывают розетку, листы большие, кружевные, одновременно с черенком могут достигать 45 см, критерий относительный, длина зависит от сорта.
  4. Создает 3-4 разветвленных к верхушке, пряморастущих, полых стебля. Поверхность мелкоборозчатая с сизым восковым налетом, глянцевая, без опушки, темно-зеленого оттенка.
  5. Листы перисторассеченные, на тон темнее покраски стеблей.
  6. Соцветия зонтичные, лучевые, цветки очень маленькие, темно-жёлтого окраса.
  7. Семена яйцевидные, достигающие 4 мм по длине, темно-серые или светло-коричневые.

Преимущества выращивания кустового укропа

Важным плюсом кустового укропа считается его интенсивная облиственность, в отличии от привычного, его эфективность намного выше. Периоды цветения продолжительные, по этому зеленая масса сберегается до затянувшейся осени. Листы привычного укропа срезают молодыми, растение быстро создает стебли и соцветия, после цветения листы желтеют и теряют хозяйственную ценность. У кустового растения стеблеобразование замедленное, концентрация масел на эфирной основе выше, они понемногу собираются за длительный срок вегетации. По этому, если судить по впечатлениям тех, кто сеял кустовой укроп, запах у листьев насыщеннее.

Урожайность кустового укропа

Высаженный на зелень обычный укроп собирают с корнем, на свободное место высеивают очередную партию. Трудоемкий процесс, расход материала для посадки большой. Укроп кустовой экономит семена и даёт не меньший урожай.

Молодые побеги с листами растение создает в течении всего вегетационного периода. На семена оставляют несколько соцветий, другие убирают по мере роста. Питательные вещества растение расходует на листы. Для семьи из 5 человек достаточно 13 кустов укропа, чтобы до осени в рационе присутствовала зелень. Урожайность кустовой культуры с 1 м 2 составляет ориентировочно 2,5-8,5 кг в зависимости от сорта.

Отличные сорта кустового укропа на зелень

Культура имеет несколько вариантов с самым разнообразным сроком развития, высотой куста и степенью облиственности. Сорта отличаются способом выращивания, часть из них нужна для открытого участка, выведены специализированные сорта укропа для климата умеренных широт, их культивируют только в теплице. Описание лучших сортов кустового укропа поможет сформироваться с выбором материала для посадки.

Ранние сорта

По впечатлениям огородников, ранний сорт кустового укропа лучше садить под зиму, тогда ранней по весне растение готово к срезке. Сорта быстро создают листы и стрелку с соцветием. Материал применяют для получения первой зелени, к середине лета укроп готов к применению для консервирования.

Сорт укропа Гурман относится к устойчивым к морозам, переносит температурное уменьшение до -2 0 C. Предназначается для выращивания защищенным методом в Средней полосе России. На Юге укроп культивируют на открытой местности. Гурман – представитель разновидности низкорослого кустового укропа. Высота растения – 30-35 см. Облиственность интенсивная, листовая пластина вырастает по длине до 20 см. Растет быстро, первую зелень срезают в первых числах Мая. Эфективность культуры можно увеличить своевременным удалением соцветий. Это один из некоторых кустовых сортов, который высеивают в течении сезона пару раз.

Зеленая елочка

Укроп Зеленая елочка может достигать хозяйственной годности за 25-30 дней после всходов. Высеивают семена под зиму или ранней по весне, в первых числах Мая растение даёт первую зелень.

Культура высокоурожайная, густо облиственная, в высоту может достигать 50-75 см. Листья длинные, светло-зеленые, сочные, не желтеют при небольшой влажности. Растят Зеленую елочку для получения зелени и пряной приправы. Высеивать можно в течении всего лета с интервалом 15 дней. Сорт подойдет для коммерческой культивации в тепличных конструкциях и в открытом грунте.

Среднеспелые сорта

Молодая поросль среднеспелых сортов может достигать хозяйственной пригодности за 30-45 дней, до срока цветения 65-70. Укроп замедленно образовывает стебли и создает соцветия. Сбор зеленой массы происходит намного дольше, чем у раннеспелых сортов.

Укроп Буян подойдет для выращивания разным способом. Высокоурожайная низкорослая культура в высоту может достигать 60 см. Листы длинные крупнорассеченные, темно-зеленые с восковым налетом.

Создает молодые побеги с листьями в течение всего сезона. Растят для получения зелени. Урожай сорта составляет до пяти килограмм с 1 м 2 , зеленая масса одного куста – 250 г. Растение отлично переносит густую посадку, полутень, температурное уменьшение. Подходит для получения зелени.

По впечатлениям огородников и описанию к сорту, укроп Амазон самый устойчивый к морозам и неприхотливый к уходу представитель культуры. Растение высаживают на незащищенную грядку ранней по весне после схода снега. В первых числах Июня и до конца сентября собирают урожай. В теплицу высевают под зиму.

Куст вырастает до 1 м, в течении лета активно создает бесчисленные побеги из листовых пазух. Урожайность – 4,5 кг с 1 м 2 . Растение универсальное в применении, идет на зелень, отлично поддается заморозке и сушке. Соцветия создает в первых числах Сентября, их применяют для маринада.

Укроп кустовой Леший, по впечатлениям тех, кто сажал растение – продуктивная разновидность культуры. Раскидистый, рослый куст регулярно создает новые побеги, на открытой грядке вырастает до двух метров, в теплице – до 3,5 м. Высокую урожайность обеспечивает хорошая облиственность. В течении сезона с 1м 2 срезают до девяти килограмм зелени.

Листы у растения большие, темно-зеленые, сочные, с большим содержанием масел на эфирной основе. Первый срез проводят в первых числах Июня с нижних листьев, последний в середине сентября. На северо-западе культура не успевает создать соцветия.

Кустовой укроп Елочка, по впечатлениям огородников, относится к низкорослому, но довольно урожайному сорту. Вегетационный период будет примерно сорока дней. Низкорослость кустарник возмещает плотностью листвы, за счёт укороченного междоузлья.

Урожайность составляет 2,5-3 кг с 1 м 2 . Листья большие, мелкорассеченные, темно-зеленые с серым налетом. Срезку проводят с нижних листьев. Растение требовательно к плодородности почвы и постоянному поливу. Сбор урожая проводят с июня по август.

Сорта с поздним сроком развития

Растят поздние разновидности кустового укропа для зелени в теплицах и на незащищенном участке. Характерной чертой растения считается замедленное образование соцветий. Большинство из них не успевают создать зонтики до наступления холодов, по этому их неправильно относят к беззонтиковым видам.

Кустовое чудо

Укроп Кустовое чудо предназначается для выращивания в зоне климата умеренных широт.

Растение разводят рассадным способом, как в теплице, так и на открытой грядке. Описание:

  • высота – до 1,1 м, объем – 50 см;
  • листы темно-зеленые, сильнорассеченные, с большой концентрацией эфирных веществ;
  • стебель прямостоячий, активно облиственный;
  • выделяется высоким иммунитетом;
  • урожайность – 5,5 кг/1 м 2 .

Описание сорта укропа Салют:

  • куст сформировался четырьмя побегами, растущими из узла розетки, высота – 70-95 см;
  • период развития зелени 35-40 дней;
  • до формирования зонтиков – 60 дней;
  • листы темно-зеленые с восковым налетом;
  • облиственность высокая.

Срезка зелени выполняется с июня по август. Урожайность – 2,5-3 кг с 1 м 2 .

Российский размер

По впечатлениям огородников, сильной стороной кустового укропа Российский размер считается большая концентрация пряных веществ. Облиственность у куста хорошая, но высокой ее не назовешь.

Высота растения – 90 см, в теплице –1,1 м, урожайность – 3 кг/1 м 2 . Культура светолюбивая, требовательная к поливу. Розетка мощная, разветвленная. Листы маленького размера, мелкорассеченные. Культуру многофункционального применения растят на открытой грядке и в теплице.

Укроп Мораван (на фото) – наиболее популярный в местности климата умеренных широт. Растение морозоустойчивое, не просит особенного освещения, может расти в полутени. Укроп предназначается исключительно для тепличного выращивания. Растение рослое – до 1,5 м, активно облиственное.

Листы большие с большой концентрацией масел на эфирной основе, темно-зеленые с голубым оттенком. Растят исключительно для зелени, длительность сбора с июня по август. Эфективность – 4 кг с 1 м 2 .

Растят разновидность исключительно для получения зелени. По впечатлениям огородников, укроп Тетра – высокоурожайное растение.

Вырастает до 60 см, куст насыщенный, небольшой, розетка мощная, сформировывается укроп 4-5 стебельками. Листья большие, сильно пряные, зеленые, без воскового налета. Растят в теплице, на незащищенном участке, на подоконнике в комнатных условиях. Сбор листьев продолжительный с мая по сентябрь. Период вегетации 115 дней. Стрелкообразование позже, цветение в открытом грунте не наступит. Урожайность – 2,5-3 кг /1 м 2 .

Характерности выращивания кустового укропа

По впечатлениям огородников, для получения высокого урожая укроп кустовой сеют под зиму. Культура более привередливая в уходе, чем традиционные сорта. Для тепличного выращивания нужно побеспокоиться про установку добавочного освещения, чтобы световой день составлял не менее 13 часов.

  1. Почвы для растения подойдут нейтральные или слабощелочные, легкие, заранее обогащенные питательными микроэлементами.
  2. После всходов растение прореживают, между культурой оставляют расстояние 30 см.
  3. Подкармливают органикой с интервалом 25 дней, вносят мочевину.
  4. Убирают соцветия.
  5. Полив проводят 2 раза на протяжении недели – 7 л на 1 м 2 .
  6. Не размещают рядом с укропом помидоры, морковь, фенхель, в последнем ситуации культуры переопыляются, семена теряют сортовые качества.

Заключение

Укроп кустовой практически недавно возник на семенном рынке. Это высокоурожайная культура с большим содержанием масел на эфирной основе в химическом составе. Растение продемонстрировано бесчисленными сортами с самым разнообразным временем развития и высотой розетки.

Источник: fermilon.ru

Related Posts

Добавить комментарий