Трутовик ложный (дубовый, Phellinus igniarius) как выглядит, где и как растет, съедобный или нет,

Ложный (дубовый) трутовик: фото и описание, отличие от настоящего, влияние на древесину

Ложный трутовик (трутовик обожженный) – наименование, относящееся к ряду разновидностей грибов – представителей рода Феллинус семейства Гименохетовые. Их плодовые тела растут на деревьях, обычно на одном или нескольких видах. Этот фактор часто обуславливает их названия: существуют сосновый, еловый, пихтовый, осиновый, сливовый ложные трутовики. Phellinus igniarius (Phellinus trivialis) – единственная разновидность, к которой определение «ложный трутовик» относится без каких-либо оговорок.

Взрослый ложный трутовик копытообразной формы

Описание ложного трутовика

Феллинус обожженный образует многолетние плодовые тела, вырастающие из коры зараженного дерева. Молодые плодовые тела часто шаровидные, окрашены в серые, охристые оттенки. Со временем их форма становится дискообразной, копытообразной или подушковидной, приобретает темно-коричневую, черно-бурую окраску. Ножка отсутствует или находится в зачаточном состоянии. Шляпка диаметром 5-40 см и толщиной 10-12 см, концентрически-рифленая. Ее неровная, матовая поверхность покрыта темной, глубоко растрескавшейся коркой. Внешний край остается коричневым и бархатистым даже у очень старых плодовых тел. С возрастом на грибе поселяются водоросли и мохообразные микроорганизмы, придавая ему зеленый оттенок.

Дискообразный ложный трутовик с ярко выраженными валиками годичного прироста и глубокими трещинами на поверхности

Трама жесткая, деревянистая, красновато-коричневая, состоит из множества коротких, плотно упакованных скелетных гиф. Гименофор имеет в составе коричневые трубки и серо-коричневые или красно-коричневые поры. Каждый год гриб прирастает новым пористым слоем, а старый зарастает.

Где и как растет

Феллинус обожженный широко распространен в Европе, Северной Америке. Растет на стволах и скелетных ветвях ивы, березы, ольхи, осины, клена, бука, в равной степени поражая мертвую и живую древесину. Селится одиночно или группами в лиственных и смешанных лесах, парках, скверах. Плодоносит с мая по октябрь.

Небольшая группа ложных трутовиков

Влияние ложных трутовиков на древесину

Феллинус обожженный – очень агрессивный паразит, вызывающий интенсивную белую ядровую гниль. Споры гриба проникают в древесину в местах повреждения коры, места облома ветвей и прорастают. В ходе роста гриб питается лингином и клетчаткой деревьев, повреждает их сердцевину. Обширный распад древесины происходит вдоль ствола и ветвей. Внешними признаками заражения являются беловатые или желтоватые полосы и пятна, которые впоследствии образуют желто-белую гниль с черными замкнутыми линиями и скоплениями рыжеватого мицелия. Но часто заболевание проходит бессимптомно. Гниль проникает в сердцевину, растягиваясь по всему стволу, внешне никак не обнаруживая себя. Ослабевшая древесина становится хрупкой, беззащитной перед воздействием ветров, дождей, засухи. Сам же гриб может еще несколько лет жить на мертвом, засохшем дереве. Трутовики являются основной причины гибели деревьев в лесах и парковых зонах городов. Потери могут достигать 100%.

Молодой ложный трутовик

Съедобен гриб ложный трутовик или нет

Ложный трутовик – несъедобный гриб. Его очень трудно удалить с дерева, для этого потребуются пила или топор. Ткань гриба имеет горький или горько-кислый вкус и жесткую, плотную, деревянистую структуру, что делает ее абсолютно непригодной в пищу. Токсинов она не содержит. На протяжении многих столетий коренные жители Северной Америки сжигают ее, пепел просеивают, смешивают с табаком и курят или жуют.

Двойники и их отличия

На феллинус обожженный более всего похожи другие разновидности рода. Все они несъедобны, используются в медицинских целях. Внешнее сходство столь сильно, что часто очень сложно определить их видовую принадлежность. Обычно встречаются следующие разновидности ложного трутовика, представленные ниже.

Тополевый (Phellinus populicola)

Растет на тополях, осинах высоко на стволе, обычно одиночно. Вызывает трухляво-волокнистую гниль. От основной разновидности отличается более тонкими скелетными гифами, более легкой и светлой трамой.

Осиновый (Phellinus tremulae)

Распространен в пределах произрастания осины, иногда поражает тополя. От собственно ложного трутовика отличается меньшими размерами плодового тела. Отличается скошенной шляпкой с валикообразным краем. Приводит дерево к гибели в течение 10-20 лет.

Чернеющий (Phellinus nigricans)

Полиморфный вид, характеризующийся копытообразными, консолевидными, подушкообразными плодовыми телами с хорошо обозначенным валикообразным краем и мелкими трещинками на поверхности. Поражает березу, реже дуб, ольху, рябину.

Ольховый (Phellinus alni)

Плодовые тела полочковидные, слегка приплюснутые, с бугорком в месте крепления к субстрату. Шляпка окрашена в темные, часто черновато-серые цвета, часто с ржавой полосой по краю и редкими поперечными трещинами.

Дубовый (Fellinus robustus)

Другое название – трутовик мощный. Предпочитает расти на дубах, но иногда встречается на каштане, лещине, клене. Отличается желтовато-коричневым гименофором с более крупными порами и опушенной поверхностью.

Трутовик Гартига (Phellinus hartigii)

Растет на хвойных деревьях, главным образом на пихте. Плодовые тела крупные, формируются в нижней части ствола, не выше человеческого роста, ориентированы на север.

Как отличить ложный трутовик от настоящего

Трутовик настоящий (Fomes fomentarius) во многом похож на феллинус обожженный: селится на тех же породах деревьев, так же является разрушителем древесины. Но отличия у трутовика настоящего и ложного все-таки есть. У оригинала поверхность не имеет трещин, окрашена в серые, иногда бежевые тона. Трама пробкообразная, более мягкая, обладает приятным фруктовым ароматом. Гриб легче отделяется от ствола. Гименофор светло-серый или беловатый, а при повреждении темнеет. У ложного трутовика трама запаха не имеет. Спороносный слой меняет окраску в зависимости от сезона: в течение зимы он выцветает, становится серым, к началу лета полностью буреет.

Применение ложного трутовика в народной медицине

Плодовые тела феллинуса обожженного содержат вещества, обладающие антиоксидантной, противораковой, противовирусной, гепатозащитной, иммуностимулирующей и иммуномодулирующей активностью, а также способные регулировать уровень сахара в крови. В китайской медицине особенно высоко ценятся 20-30-летние грибы, росшие на 100-летних деревьях. Их возраст определяют по размерам и годичным кольцам. Шляпки растирают в порошок, делают из них водные и спиртовые настои. Вытяжка из древесного гриба входит в состав ряда косметических средств по уходу за лицом, телом, волосами.

Применение в быту

Ложный трутовик практически не используется в быту. Когда-то древесные грибы с пористой тканью использовались в качестве трута – для розжига костра в походных условиях. Данная разновидность для этой цели непригодна ввиду плотности трамы. Шляпки гриба иногда используют для создания необычных декоративных поделок.

Заключение

Ложный трутовик – полноценный житель леса, жизнедеятельность которого заключает в себе и пользу, и вред. Поселяясь на старых, ослабленных деревьях, он ускоряет их разрушение и превращение в питательную массу для других растений. Поражая молодые, здоровые деревья, он ослабляет их и приводит к гибели. Для защиты растений в парках и садах важно предпринимать профилактические меры: своевременно обрабатывать поврежденные места, белить стволы, следить за их здоровьем, поддерживать иммунную систему в тонусе.

Источник: fermilon.ru

Related Posts

Добавить комментарий