Трутовик каштановый как выглядит, где и как растет, съедобный или нет

Трутовик каштановый (Polyporus badius): фото и описание

Наименование: Трутовик каштановый
Латинское наименование: Picipes badius
Вид: Несъедобный
Синонимы: Polyporus badius
Характеристики:
  • Группа: трутовики
  • Цвет: красно-коричневые
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Incertae sedis (неизвестного положения)
  • Порядок: Polyporales (Полипоровые)
  • Семейство: Polyporaceae (Полипоровые)
  • Род: Picipes (Пиципес)
  • Вид: Picipes badius (Трутовик каштановый)

Трутовик каштановый (Polyporus badius) принадлежит к семейству Полипоровых, рода Полипорус. Очень примечательный губчатый гриб, достигающий больших размеров. Первый раз описан и классифицирован как Boletus durus во второй половине 80-ых годов XVIII века. Разные микологи именовали его по-разному:

  • Boletus batschii, 1792 г;
  • Grifola badia, 1821 г;
  • Polyporus picipes, 1838 г.

В конце 20 века трутовик каштановый целиком отнесен к роду Полипорус и получил собственное современное наименование.

Как и другие Полипоровые, трутовик каштановый селится на дереве

Описание каштанового трутовика

Плодовое тело имеет довольно красивый внешний вид. Очень прекрасно смотрится после того как прошел дождь или обильной росы – яркая шляпка буквально сияет, как полированная.

В воронкообразном углублении часто остается чуть-чуть влаги

Описание шляпки

Трутовик каштановый как правило имеет самые необычные черты: воронковидные, веерообразные или лепестковые. Попадаются экземпляры в виде распростертого блюдца, правильного бахромчатого круга с углублением в самом центре, эксцентрические ухообразные или аморфно-волнистые. Цвет красновато-бурый, темно-шоколадный, коричнево-розоватый, оливково-кремовый, серо-бежевый или молочно-медовый. Покраска неравномерная, намного темная в самом центре и светлая, практически белая у края, на протяжении всей жизни гриба способна изменяться.

Плодовое тело может достигать очень больших размеров – от 2-5 до 8-25 см в диаметре. Самое тонкое, с острыми неравномерными или волнообразными краями. Поверхность гладкая, чуть-чуть блестящая, атласная. Мякоть жёсткая, белого или светло-бурого цвета, упругая. Имеет нежный грибной запах, фактически безвкусна. Ее не так легко порвать. У переросших экземпляров ткань становится деревянистой, пробкообразной, довольно ломкой.

Геминофор трубчатый, мелкопористый, нисходящий по ножке неровно. Белого, кремово-розоватого или бледно-охряного цветов. Толщина не больше 1-2 мм.

Этот экземпляр напоминает слоновье ухо или восточное опахало

Описание ножки

Трутовик каштановый имеет относительно невысокую тонкую ножку. Расположена в большинстве случаев в самом центре шляпки или сдвинута к одному краю. Длина ее от 1,5 до 3,5 см, толщина от 0,5 до 1,6 см. Темноокрашенная, практически черная. Цвет неодинаковый, светлее к шляпке. У молодых грибов имеются бархатистый ворс, взрослые экземпляры гладкие, как будто лакированы.

Ножка порой покрыта кремово-розовым налетом

Где и как растет

Регион проживания довольно обширен. Повстречать трутовик каштановый можно в Европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке, в Казахстане, в Европейских странах, на севере Америки и в Австралии. Растет единичными, редкими группами в лиственных и смешанных лесах, в мокрых, затененных местах. Предпочитает поселяться на дереве лиственных пород: ольхе, дубе, тополе, фагусе, иве, орехе, липе и прочих. Очень нечасто его можно повстречать на хвойных деревьях.

Может развиться как на живом дереве, так и на валежнике, пнях, упавших и стоячих мертвых стволах. Очень часто считается соседом трутовика чешуйчатого. Грибницы начинают плодоносить с установлением тёплой погоды, в основном, в мае. Бурный рост встречается до первых морозов в последних числах Октября.

Употребим в пищу каштановый трутовик либо нет

Трутовик каштановый отнесен к несъедобным грибам из-за невысокой пищевой ценности и жёсткой мякоти. Впрочем ядовитых или токсичных веществ в собственном составе он не имеет.

Не обращая внимания на красивый вид отсутствует пищевая ценность

Двойники и их отличия

Трутовик каштановый, особенно молодые экземпляры, можно перепутать с некоторыми представителями рода Трутовик. Впрочем рекордные размеры и отличительный окрас делают эти плодовые тела уникальными. токсичных двойников у него на территории Евразии нет.

Трутовик майский. Несъедобен, не токсичный. Выделяется светлым окрасом ножки, отсутствием пушка на ней.

Шляпка его ощутимо опушена очень маленькими бурыми чешуйками и имеет зонтикообразную форму

Трутовик зимний. Не ядовит, несъедобен. Выделяется небольшими размерами и более большими, угловатыми порами.

Цвет шляпки ближе к каштаново-коричневому оттенку

Полипорус черноногий. Несъедобен, нетоксичен. Выделяется фиолетово-черной окраской ножки с седовато-серебристым опушением.

Шляпка имеет отчетливое углубление в месте соединения с ножкой

Полипорус переменчивый. Несъедобен, нетоксичен. Имеет тонкую длинную ножку, гладко-шелковистую наощупь.

Шляпка воронковидной формы, ярко-коричневая, с радиальными полосками

Заключение

Трутовик каштановый довольно широко популярен на всех континентах Земли. В прекрасные годы он плодоносит хорошо, покрывая деревья и пни необычным лаково-блестящим украшением из собственных плодовых тел. Растет как маленькими группами, так и поодиночке. Несъедобен из-за невысоких пищевых качеств, вреда здоровью также не принесёт. токсичных двойников не имеет, невнимательный грибник может спутать его с некоторыми сходными видами трутовиков.

Источник: fermilon.ru

Related Posts

Добавить комментарий