Томат Уральский великан: отзывы, фото, урожайность
Томат Уральский великан – сорт нового поколения, выведенный российскими учеными. Сорт подойдёт садоводам, которые любят растить очень большие плоды, с вкусной и ароматной мякотью. Томат в уходе не прихотлив и подойдёт даже начинающему огороднику. Перед посадкой нужно познакомиться с описанием и выяснить все плюсы и минусы. При воплощении правил результат превзойдет все ожидания.
Детальное описание сорта
Томат Уральский великан – индетерминантный сорт (за вегетативный период растение не останавливается в росте).
Растение рослое, может достигать в высоту 1,5-2 м, таким образом, чтобы не случилось надлома или сгибания кусту нужна качественно сделанная опора. Среднеранний томат Уральский великан образовывает мощный куст, густо покрыт темно-зеленой листвой. Мощный стебель ускоренно стремится вверх, формируя каждый раз новые кисти.
Первая цветочная кисть возникает под 9 листом, через 100 дней после возникновения ростков. Для получения прекрасного урожая растению нужно помочь с опылением. Для этого заманивают насекомых, часто проветривают теплицу или проводят опыление ручным способом.
Томат сорта Уральский великан очень хорошо растет в парниках и теплицах на территории Урала, Алтайского края, Сибири, Северо-Запада и Подмосковья. На открытом солнце сорт растят на юге и постсоветских государствах.

Короткое описание и качества вкуса плодов
Томат Уральский великан выведен для выращивания как на открытых грядках, так и под пленочным укрытием. Сорт соединяет 4 вида. Их отличают по окрасу. Они могут быть красные, розовые, жёлтые и оранжевые. Каждый вид имеет собственный вкус, запах, позитивные и негативные качества:
- красный великан богат ликопинами;
- у розового – мякоть наиболее сладкая;
- жёлтый – имеет оригинальный вкус;
- оранжевый – имеет витамин A.
Не обращая внимания на окрас, томаты при хорошем уходе отрастают большими, массой до 900 г. Округло-приплюснутые помидоры многокамерные, содержат немного средних семян. Тонкая кожица оберегает сочную, сладкую мякоть при перевозке.
Томаты Уральский великан используют в свежем виде, для приготовления салатов, кетчупа, аджики, холодных соусов и сока. Также можно сварить томатную пасту, многоцветное лечо и подготовить дольки под желейным маринадом.
Сортовые характеристики
Томат Уральский великан считается высокоурожайным сортом, при хорошем уходе с 1 кв. м можно собрать 15 кг и выше. Большой урожай можно объяснить тем, что на любой кисти растение образовывает по 3-5 больших плодов. В основном, первый снятый урожай вырастает гораздо крупнее дальнейших плодов. Если задача стоит вырастить огромные томаты, то нужно раз в 7 дней проводить прореживание цветочных кистей.
На урожайность оказывает влияние не только характеристика сорта, но и условия климата, регион произрастания и выполнение правил ухода.
Томаты сорта Уральский великан – среднеустойчивы к заболеваниям. Часто томатный куст удивляют:
- фитофтороз – листья и плоды покрываются темно-бурые пятна;
- бурая пятнистость – на внешней стороне листа появляются округловатые пятна жёлтого цвета, на внутренней стороне образуется бурый бархатистый налет;
- растрескивание плодов – дефект плодов происходит из-за нерегулярного полива;
- макроспориоз – на листовой пластине, стволе и черенках появляются пятна бурого цвета.
С целью защиты томата Уральский великан от нежданных гостей нужно соблюдать меры предупреждения:
- исполнять севооборот;
- проводить осеннюю перекопку участка;
- в начале высадки культуры, пролить почву кипятком или марганцовочным раствором;
- растить рассаду из проверенных семян, прошедших этап обеззараживания.
Преимущества, и недостатки сорта
Томат Уральский великан имеет собственные отрицательные и положительные стороны. К плюсам можно отнести:
- высокая урожайность;
- большая масса плодов;
- сорт стоек к сильным температурным перепадам;
- хорошие качества вкуса и насыщенный запах;
- в томатах большое содержание витамин и микроэлементов.
К минусам большинство дачников относят неспособность сберечь целость при долгой перевозке, неустойчивость к заболеваниям и подвязка к опоре.
Правила посадки и ухода
От правильно выращенной и посаженной рассады зависят рост и развитие грядущего куста. При отдельных условиях со стороны садовода томат Уральский великан отблагодарит большими, сладкими и ароматными плодами.
Посев семян на рассаду
Чтобы вырастить полную рассаду, нужно создать сеянцам идеальные условия:
- дополнительное освещение;
- поддержание высокой воздушной влажности;
- для отличного развития температура в помещении должна быть + 18-23 °С днем, + 10-14 °С ночью.
Чтобы вырастить здоровые, крепкие томаты, которые принесут роскошный урожай, стоит прислушаться к рекомендациям опытных огородников:
- Семена перед посевом обеззараживают. Для этого посевной материал можно замочить на минут десять в не сильном растворе марганцовки, в 0,5% содовом растворе, в соке алоэ или в препарате «Фитоспорин».
- Готовят почву. Ее можно купить в магазине, а можно перемешать своими силами (дерновую землю, торф и перегной берут в одинаковых пропорциях, добавляют мин. удобрения и хорошо перемешивают).
- Пластиковые стаканы объемом 0,5 мл или ящики высотой 10 см наполняют питательным грунтом и проливают кипятком или слабым марганцовочным раствором.
- Семена высеивают на глубину 1 см, присыпают землёй и укрывают полимерным этиленом или стеклом для поддержки благоприятного климата.
- Для быстрого прорастания температура должна быть в границах + 25 °С, по этому емкость удаляют в самое тёплое место.
- До возникновения ростков полива не проводят, так как конденсата, собравшегося на пленке, будет вполне хватать для системы капельного полива.
- Через 2-3 дня, когда появятся ростки, укрытие снимают, а емкость переставляют в отлично освещенное место. При коротком световом дне рассаду нужно досвечивать. Первые 2-3 дня подсвечивают сеянцы круглые сутки, дальше общая продолжительность светового дня должна составлять не менее 15 часов.
- При выращивании рассады нельзя допустить пересыхание лицевого слоя. По надобности молодые ростки орошают по утру или вечерами тёплой, отстоянной водой.
- Первую подкормку проводят через четыре недели после возникновения ростков. Для этого подходят удобрения на основе гумуса, при подкормке нужно строго держаться инструкции.
- При появлении 2-3 реальных листочков, рассаду пикируют. Для этого рассаду, растущую в ящиках, пересаживают в стаканы объемом 0,2 л. Через четыре недели можно провести вторую пикировку в тару объемом не менее 500 мл. При посеве семян в некоторые стаканы пикировку проводят сразу в 0,5 л емкости.
- В возрасте 45 дней томаты приготавливают для пересадки на постоянное место. За 2 недели до высадки рассаду закаляют, каждый день делая больше срок нахождения на чистом воздухе.
Пересадка рассады
Хорошая рассада томатов обязана иметь крепкий ствол, большие листы, отлично развитую корневую систему и сформированные бутоны.
Уральский великан высаживают в пасмурную, прохладную, спокойную погоду. В подготовленные, пролитые лунки рослые томаты сорта Уральский великан высаживают под острым углом или в лежачем положении. На протяжении какого-то времени углубленный ствол нарастит корневую систему, что поможет растению создать приличное количество плодов. После посадки томаты проливают тёплой отстоянной водой, землю мульчируют. Чтобы растения получали большое количество лучей солнца, на 1 кв. м высаживают 3-4 куста.
Уход за посадками
От правильного и своевременного ухода зависит кол-во, качество и размер томатов. Есть 10 заповедей для ухода, которые должны исполнять ответственные огородники, выращивающие томат Уральский великан:
- Полив и подкормку проводят через 12 дней после посадки. Дальше под каждый куст проливают не менее 2 л тёплой отстоянной воды. Подкормку проводят 3 раза в течении сезона: во время активного роста и наращивания корневой системы, при формировании 2 кисти и в период развития первых помидоров.
- Формировать растение необходимо в 2 стебля. Для этого оставляют пасынок, появившийся под первой цветочной кистью. Все другие пасынки удаляют каждую неделю, пока они не переросли 3 см. Для быстрого заживления ранки работу проводят в солнечный день.
- Если на завязях возникли махровые цветы, их безжалостно убирают, так как из них появляются уродливые плоды. Также такие цветы отбирают большого количества сил у растения, и оно приостанавливается в развитии.
- В период развития плодовой кисти находящиеся снизу листья удаляют, однако не более 3 на протяжении недели.
- Если есть желание можно проредить цветочные кисти. Так же как и при небольшом количестве плодов масса их сильно возрастает.
- Так как томат Уральский великан вырастает до двух метров, его стоит подвязать к крепкой шпалере. При подвязке стебель обвивают по часовой стрелке, чтобы во время поворота за солнцем растению не мешала нить.
- Тяжёлые кисти и большие помидоры подвязывают отдельно, чтобы под тяжестью растение не согнулось и не помалось.
- Если стоит жаркая погода, томаты опыляют ручным способом. Для этого 2-3 раза в день куст слегка потряхивают. Подобную работу проводят с 8 до 11 часов по утру, так как в данное время пыльца цветка отлично высыпается на пестик.
- Хоть томат Уральский великан стоек к трещине, придется проводить актуальный полив в течении пары часов до захода солнечного света.
- Осенью созревают те томаты, которые успели завязаться до 1 августа. По этому в августе все цветочные кисти убирают, а верхушку прищипывают, оставляя 2 листа над последним плодом. Чтобы созревание томатов было быстрее, куст подкармливают калийно-фосфорными удобрениями, а полив уменьшают.
Заключение
Томат Уральский великан – один из лидеров среди рослых сортов. Он стал широко известен за высокую урожайность, стойкость к сильным температурным перепадам и за хорошие качества вкуса. Не обращая внимания на минусы, сорт растят как в регионах с нестабильным климатом, так и в городах с жарким и засушливым летом.
Источник: fermilon.ru