Томат Сахарный гигант описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Сорт томата Сахарный великан

Томат Сахарный великан – результат непрофессиональной селекции, появившийся на рынке России больше десяти лет назад. Сорт не был оформлен в Госреестре, что делает трудности при точном определении его параметров, однако это не мешает культуре быть популярной у поклонников больших, сладких помидоров. По впечатлениям огородников, очень долго возделывающих томат, Сахарный великан нетребователен в уходе, обладает стойкостью к погодным переменам и превосходно завязывает плоды, независимо от климата.

Описание сорта томата Сахарный великан

Описание сорта базируется на отзывах овощеводов-любителей, так как в перечне растений России, Белоруссии и Украины такого томата нет. Все таки, семена Сахарного гиганта предлагаются несколькими семеноводческими фирмами. Описание, фото и характеристики сорта от популярных и неизвестных изготовителей могут немного разниться.

В различных источниках томат описан как овощ кубовидной, продолговатой или сферически-приплюснутой формы. Квалифицированные агрономы-любители говорят, что отличительная форма плодов у данного сорта – круглая, чуть заостренная и вытянутая к кончику (сердечком).

В остальном описание томата Сахарный великан не имеет расхождений. Помидорный куст развивается по индетерминантному типу, безостановочно роста центрального стебля. В открытом грунте культура может достигнуть 2-метрового роста, в условиях теплицы – 1,5 м.

Побеги томата тонкие, но крепкие. Облиственность средняя. Нарастание боковых побегов умеренная. Поникающие листы темно-зеленого цвета предоставляют кустам хорошую проветриваемость и освещенность.

Первая цветочная кисть возникает над 9 листом, дальше постоянно через 2 междоузлия. Завязи хорошо появляются до самых морозов. Каждая гроздь закладывает до 6 плодов.

Срок плодоношения Сахарного гиганта растянутый и исчерпывается только приходом холодов. Томат относятся к среднепоздним, первые спелые плоды получают через 120-125 суток после всходов. Чем теплее регион возделывания, тем до недавнего времени вызревают первые помидоры. В открытом грунте юга России урожай начинают собирать через 100-110 дней.

Большой, тонкий стебель несет много увесистых плодов. По этому процедура подвязки обязательна на всех стадиях выращивания. Особенно большие кисти томатов нуждаются в индивидуальной поддержке.

Короткое описание и качества вкуса плодов

Сердцевидные, большие помидоры сорта Сахарный великан в недозревшем виде имеют нежно-зеленую окраску с темным пятном вокруг плодоножки. При созревании, томаты приобретают одинаковый красный, традиционный цвет. Мякоть полностью красится в аналогичный тон, не имеет жёсткой сердцевины.

Сортовые признаки томатов Сахарный великан:

  • мякоть плотная, сочная: сухих веществ не больше 5%;
  • кожура тонкая, благодаря чему транспортабельность невысокая;
  • содержание сахаров и ликопина (пигмента-каротиноида) больше среднего для томатов;
  • усредненный вес плода – 300 г, самый большой – 800 г (достигается на открытых грядках).

Растрескивание спелых томатов происходит очень часто в условиях открытого грунта, при переувлажнении во время дозревания томатов. Парниковые и тепличные плоды Сладкого гиганта не предрасположены к разрыву кожуры.

Высокие качества вкуса, сочность мякоти дают возможность перерабатывать помидоры для заготовки сока, соусов. Цельноплодная консервация невозможна из-за больших размеров спелых плодов. Томаты преимущественно употребляют в свежем виде и для салатов.

Вкусовые характеристики Сахарного гиганта оцениваются как отличные. Уменьшается ароматность и сахаристость исключительно при пасмурном, дождливом сезоне. На размерах томатов и общей урожайности такие факторы не сказываются.

Сортовые характеристики

Характеристики томата Сахарный великан и описание сорта регулярно уточняются по впечатлениям овощеводов-любителей со всей страны. Сроки плодоношения значительно отличительны от региона к региону и зависят от условий климата. В защищенном грунте период отдачи плодов у Сахарного гиганта особенно растянут и может превысить 2 месяца.

Общая урожайность сорта сильно зависит от способа формировки. При ведении в 2 стебля, верхушки побегов прищипывают, оставив 2 листа над гроздью, на высоте 1,5 м. В теплицах создают Сахарный великан в один рукав, оставляя один пасынок для замещения и продления плодоношения.

С одного куста при самых плохих условиях можно получить не менее четырех килограмм томатов. Правильная агротехника увеличивает урожайность до 6-7 кг. При посадке с плотностью 3 растения на 1 кв. м можно ждать общего выхода плодов до 18 кг.

Иммунитет Сахарного гиганта к заболеваниям достоверно не подтверждён. При самых разнообразных условиях выращивания и климате, томаты по-разному реагируют на инфекции.

Общие сведения об стойкости Сахарного гиганта к обычным томатным болезням:

  1. Поздние сроки развития совпадают с временем активности фитофторы. Лучше всего проводить профилактические опрыскивания бордосской смесью или прочими медьсодержащими препаратами.
  2. К грибкам сорт проявляет относительную резистентность. Для предупреждения болезней, посадки не следует слишком увлажнять. Очень часто инфицирование происходит при большой влажности и холодном грунте.
  3. Для предупреждения вершинной гнили в грунт вносят кальций (в виде молотого мела, гашеной извести).
  4. Отмечают стойкость Сахарного гиганта к возбудителю табачной мозаики, альтернариозу.

Растрескивание плодов при дозревании не считается характерной чертой сорта. Подобное явление встречается у больших сортов с тонкой кожицей при несбалансированном поливе. Для предупреждения трещины обогащают почву селитрой и уменьшают поливы во время плодоношения.

Кусты томата Сахарный великан также склонны к поражению насекомыми, как все пасленовые. При нахождении вредителей, посадки придется обработать специально выбранным инсектицидным препаратом либо комплексным препаратом.

Преимущества, и недостатки сорта

Квалифицированные огородники, делясь опытом по выращиванию Сахарного гиганта, отмечают такие положительные качества сорта:

  1. Сладкая мякоть, крепкий томатный запах плодов.
  2. Возможность получать спелые томаты очень долго.
  3. Поникающая листва, не загораживающая плоды от солнечных лучей.
  4. Возможность размножения собственными семенами.
  5. Нетребовательность сорта к поливам.

Плохие отзывы очень часто связаны с несоответствием подросших плодов сказанному сорту. Разнообразные производственники помещают на упаковки семян Сахарного гиганта фотографии томатов, сильно друг от друга отличающихся по форме и даже цвету. Покупать материал для посадки лучше в приватных питомниках с подтверждённой характеристикой.

Условным «минусом» томата называют тонкость стеблей, требующих хорошей опоры. Смотреть за хорошим прикреплением куста и поддержкой гроздей следует протяжении на всей вегетации.

Правила посадки и ухода

В незащищенном грунте собственный полный потенциал Сахарный великан покажет исключительно на юге государства. В намного умеренном климате подавляющая часть урожая может не успеть достичь полной спелости.

В средней полосе помидорные кусты ниже, плоды мельче, однако при достаточной освещенности вкус томатов от этого не страдает. В подобных регионах сорт растят под пленочными укрытиями. В холодном климате возможно получение хороших урожаев Сахарного гиганта исключительно в условиях теплиц.

Выращивание рассады

Сроки посева сорта Сахарный великан на рассаду нужно рассчитать таким образом, чтобы молодые растения были готовы к выносу на постоянное место через 70 дней. При посеве в марте, пересадка рассады будет возможна с середины мая. Если детерминантные помидоры можно растить в одной крупной емкости рядами, то для рослого томата в первую очередь приготовить некоторые стаканы для пересадки после пикировки.

К составу и питательности почвы у сорта нет необыкновенных требований, важно, чтобы грунт был рыхлым и воздухопроницаемым. В реальности достаточно готовой магазинной почвосмеси для пасленовых. Своими силами которые составлены из торфа, садовой земли и песка смеси в первую очередь проводят дезинфекцию перед посадкой, к примеру, прогревом в духовке.

Собранный собственноручно материал для посадки просит обеззараживания в марганцовочном растворе, Епине или Фитоспорине. Семена могут выдержать в растворе не менее 0,5 часа, а потом сушат до сыпучести.

Этапы выращивания рассады Сахарного гиганта:

  1. Почвенную смесь расстилают по контейнерам и опускают в нее семена на глубину не больше 1,5 см, отступая каждый раз около 2 см.
  2. Опрыскивают грунт из пульверизатора для одинакового, умеренного увлажнения.
  3. Накрывают емкости стеклом или полимерным этиленом для эффекта парника.
  4. Содержат посадки при температуре примерно + 25 °С до возникновения всходов.
  5. Снимают укрытие и доращивают рассаду на свету.

Для предупреждения возникновения черной ножки после любого полива ростки можно опылить золой. Увлажнения делают не до недавнего времени, чем почва просыхает на глубину 1 см.

После возникновения 2-ух реальных листьев томаты Сахарный великан следует пикировать. Растение осторожно вынимают из земли и делают короче корень на 1/3. В данный момент можно пересадить растения по одному в глубокие стаканы емкостью не менее 300 мл. Пикировка заставит стержневую корневую систему формироваться вширь.

Чтобы рассада слишком не вытянулась, ей необходимо обеспечить прекрасное освещение. Прекрасная температура для развития томатов – от 16 до 18 °C.

Пересадка рассады

Пересадку молодых кустов Сахарного гиганта в открытый грунт или парник делают после прогрева почвы до + 10 °C при отсутствии вечерних морозов. Как правило для средней полосы это период с середины мая до начала июня.

Перед тем как начать работы необходимо приготовить как почву, так и ростки томатов:

  • почву на грядке чистят от сорняков, перекапывают и удобряют перегноем, если понадобится известкуют;
  • посадочные лунки готовят по размеру немножко побольше стаканов, проводят дезинфекцию их марганцовочным раствором, всыпают чуть-чуть перегноя, торфа, деревянной золы;
  • минимум за 20 дней до пересадки поливы делают меньше, а за 7 суток прекращают смачивание, так рассаду будет очень легко переставить без повреждений и растения бурно тронутся в рост на новом месте;
  • молодые томаты начинают выносить на открытый воздух за 10-14 суток до пересадки для закалки;
  • рассада Сахарного гиганта готова к высадке в возрасте 60 дней, при росте более 20 см, с 6 реальными листами.

Схема посадки предусматривает оставлять между кустами Сахарного гиганта по 60 см. В большинстве случаев помидоры этого сорта размещают 2-мя строчками с отступом 50 см. Между рядами отмеряют около 80 см. В результате на каждый метр квадратный должно приходиться не больше 3 томатов.

Рассаду Сахарного гиганта при посадке углубляют до первых листьев. Если кусты переросшие или вытянувшиеся, опускают стебель еще глубже или располагают в лунке наклонно.

Уход за посадками

Сорт томатов Сахарный великан отлично переносит подсушивание почвы. Намного опаснее для него очень большое смачивание. Для правильного развития помидорам достаточно полива раз на протяжении недели, однако не менее 10 л под один куст. Делают меньше система капельного полива перед цветением и перед финальным созреванием следующий грозди.

Томаты сорта Сахарный великан отзывчивы на подкормку. Удобрять посадки можно каждые 2 недели: в первую очередь разведенным навозом, а после цветения – калийной солью и суперфосфатом.

В открытом грунте тёплых областей куст Сахарного гиганта допускается формировать в 2 или 3 стебля. Все боковые отростки и пасынки следует постоянно убирать. Тепличные и парниковые томаты лучше вести одним стеблем.

Заключение

Томат Сахарный великан, являясь «народным» сортом, пользуется особой популярностью среди владельцев дачи, благодаря нетребовательности к поливам. Ухода раз в пару недель в реальности достаточно для получения достойного урожая. Сорт активно развивается в теплице, парнике или на открытой грядке и способен радовать сладкими, большими томатами до самых холодов.

Источник: fermilon.ru

Related Posts

Добавить комментарий