Томат Негритенок описание, фото, отзывы

Томат Негритенок: характеристика и описание сорта

Все же наименование выполняет достаточно важную роль в жизни томатного сорта, да и, однако, в жизни сорта любой огородной культуры. Ведь порой оно даже при отсутствии картинки дает возможность приобрести представление про то, как выглядит помидор. Наглядным примером такого живописного названия считается томат Негритенок. Даже малоискушенному огороднику становится понятно, что в палитре цветов покраски данных помидоров есть черный цвет. Но помидоры аналогичной покраски являются даже в наше время еще представителями экзотики и по этому все таки не каждый знает, как с ними обращаться и чем они разнятся от своих собратьев классического оттенка красного.

В данной статье вы сумеете познакомиться не только с параметрами и описанием сорта томата Негритенок, но и понять, как отличаются плоды томатов схожего окраса от других помидоров. И имеются ли у данных сортов какие-нибудь характерные особенности выращивания.

Томат Негритенок описание, фото, отзывы

Есть ли черные помидоры

Для тех огородников, которые уже долгие годы занимаются выращиванием разных сортов помидоров и наверное уже успели перепробовать несколько вариантов, говоря иначе черных помидоров, стало давно понятно, что полностью черных томатов не бывает. Как минимум, в настоящее время селекционерам таковые неизвестны. Что же тогда называют черными томатами?

Среди них есть как минимум два вида:

  • Группа черноплодных томатов, которые отличительны очень разными оттенками покраски плодов от коричнево-зеленых до буро-красно-коричневых. Часто во время развития помидоров оттенки могут изменяться и становиться фиолетовыми, темно-серыми и даже местами практически черными.

    Основным у плодов данной группы считается то, что окрас кожицы и мякоти по большей части сходится и в разрезе у помидора появляются такие же темноватые оттенки.

  • Группа Индиго или сине-фиолетовых томатов выделяется темно-синей или фиолетовой окраской кожицы. В данной группе можно найти даже совершенно черные томаты, однако в такие же оттенки будет покрыта краской лишь кожица плодов. Если помидор разрезать, то мякоть у него будет абсолютно иного, очень часто привычного в красном цвете. Более того, цвет кожицы у данных сортов часто бывает неоднородным и сильно зависит от условий выращивания и степени развития томатов. Да и вкус плодов более устанавливается той самой мякотью, которая пошла от материнского растения и по этому может быть непредсказуемым.

А вот многие реальные черные сорта, не обращая внимания на довольно существенную неоднородность в окраске и отсутствию чистого черного цвета как такового, отличительны большей схожестью вкусовых данных. Потому как все они выделяются не только очень высоким содержанием сахаров, а так же и правильным балансом сахара и органических кислот. Собственно такое соотношение (2,5 сахара : 1 кислоты) даёт тот оригинальный приятный вкус, которым отличаются многие черноплодные томаты.

Имеются ли у них важные отличия

Как оказалось, черные томаты ничем сильно не разнятся от своих прочих томатных собратьев. Внешний вид кустов, цвет и форма листьев и плодов в незрелом состоянии ничем не выделяются от любых остальных растений томатов. Цвет же поспевающих плодов устанавливается комбинированием красных и фиолетовых пигментов.

За оттенок красного отвечают ликопин и каротиноиды, которыми богаты в различной мере и традиционные сорта томатов.

Наличие антоцианов в черных помидорах оказывает влияние не только на окраску плодов, но и определяет многие дополнительные хорошие свойства данных помидоров:

  • Увеличивают свойства защиты иммунной системы;
  • Помогают в укреплении стенок сосудов и снятии отеков;
  • Отличаются высокой антиоксидантной активностью.

Так что черные помидоры, также сорта Негритенок крайне полезны для потребления людям, неравнодушным к собственному здоровью.

Описание сорта

Томаты сорта Негритенок были получены селекционерами агрофирмы «Поиск» около 10 лет тому назад и в 2010 году были отмечены в Госреестре селекционных достижений России. Томат Негритенок относится к серии авторских сортов, хотя определенное имя автора осталось малоизвестным. Рекомендованы к выращиванию по различным регионам России в открытом грунте либо в тепличных условиях.

Растения являются индетерминантными, по этому просят обязательно всего набора процедур для ухода за томатами: пасынкования, обрезки, подвязки и формирования кустов. Кусты отрастают очень сильными, примерно их высота в открытом грунте равняется 1,5 метра, однако в теплицах могут вырасти и до 2-х метров. Стебли крепкие, листы усредненных размеров, волнистые. Соцветия обыкновенные. Первая цветочная кисть сформировывается исключительно после 10-12 листьев, дальнейшие кисти сменяются спустя каждые три листа.

Сроки развития томатов сорта «Негритенок» средние, с момента возникновения полных всходов и до покрытия краской плодов в коричневый цвет проходит около 110-115 дней.

Урожайность этого сорта врядли можно назвать рекордной, под пленочными укрытиями она составляет ориентировочно 6,5 кг помидоров с каждого кв.м. посадок. Другими словами с одного куста томатов можно получить от 1,5 до двух килограмм помидоров.

Сорт Негритенок проявляет стойкость ко многим проблемам и заболеваниям пасленовых. В особенности, он хорошо противостоит вирусу табачной мозаики, кладоспориозу и альтернариозной пятнистости листьев.

Характеристики плодов

Томат Негритенок более подходит тем овощеводов, которые направлены не столько на получение рекордных урожаев, сколько на вкусные, деликатесные и довольно полезные плоды для летнего употребления.

Форма у данных помидоров классическая, округлая. У самого основания плодов, особенно больших, часто встречается маленькая ребристость. Кожица гладкая, мякоть средняя по плотности, довольно сочная. Кол-во семенных гнезд – 4-6 штук.

Незрелые плоды имеют самый заурядный зеленый окрас с темно-зеленым пятном у плодоножки. По мере развития покраска плодов становится все темнее, тем более в районе основания плодоножки. В общем помидоры красятся в багровые цвета.

Помидоры не очень равномерны по собственным габаритам. Первые плоды на нижней кисти отличительны приличной массой – порой до 300-400 грамм. Другие помидоры абсолютно не такие большие, их усредненный вес составляет 120-160 грамм.

Качества вкуса помидоров этого сорта оцениваются на отлично и превосходно. По многим впечатлениям сладковатый и деликатесный вкус плодов Негритенка очень интересен. Остальные же его считают несколько пресноватым.

Помидоры Негритенок наиболее целесообразно принимать в свежем виде, в салатах. Из-за собственных довольно больших размеров плоды не прекрасно подходят для маринований и солений в банковских учреждениях. Зато из данных помидоров выходит чрезвычайно вкусный темный душистый томатный сок. Хороши они тоже для вяления и замораживания. Из них также получаются неповторимые пасты и соуса.

Помидоры этого сорта способны хорошо сберегаться до 1,5-2 месяцев, могут при большом желании набирать цвет дома.

Отзывы огородников

Томат Негритенок получает в общем неплохие отзывы у огородников, впрочем, стоит сказать что многие и сетуют на то, что урожайность у него могла быть и предпочтительней. Однако что же делать – за вкус и необычность нужно чем-то платить.

Заключение

Всем поклонникам томатов, да и просто людям, неравнодушным к собственному здоровью, необходимо смотреть на томат Негритенок. Ведь черные сорта являются еще сравнительной редкостью и в салатах, да и в виде соков или паст эти томаты смотрятся неподражаемо. А их хорошие свойства, возможно, смогут помочь вам решить какие-нибудь сложности со здоровьем.

Источник: fermilon.ru

Related Posts