Томат Янтарный мед характеристика и описание сорта

Томат Янтарный мед: отзывы, фото, урожайность

Томат Янтарный мед – сочный, вкусный и сладкий сорт помидоров. Относится к гибридным сортам и обладает качественными вкусовыми параметрами. Примечательный цветом, формой плодов и урожайностью, за что и понравился садоводам.

Детальное описание сорта

Сорт помидоров причислен к достижениям Золотого запаса отечественных селекционеров. Патент на производство и продажу семян оформлен российской агрофирмой «Семена Алтайского края». В Государственный реестр сорт не занесен, но культивирование его возможно по различным регионам России. Рекомендуют для выращивания под пленочными укрытиями, на юге для открытого грунта. Вегетация сорта проходит за 110-120 суток.

Растение индетерминантного типа, просит формирования куста и подвязки. Стебель прямостоячий, растет до 1,5-2 м. Здоровый стебель до первых листьев имеет слабое опушение. Листва вытянутой, крупной формы матового в зеленом цвете, находящиеся снизу листы сходны на большой картофельный лист. Умеренная ветвистость дает возможность без особых проблем собирать плоды кистями. Томат Янтарный мед цветет жёлтым, простым соцветием. Куст разрастается на 1 или 2 основных стебля. Плодоножка с сочленением, слегка согнута.

Описание и качества вкуса плодов

По форме томаты большие и гладкие, порой встречаются плоскоокруглые плоды. От переизбытка удобрений возникает выраженная ребристость. Кожица плотная и тонкая, не дает трещин. Незрелые плоды светло-зеленого или практически белого цвета. Оттенок может меняться от ярко-жёлтого до янтарного или оранжевого цветов. Окрас зависит от полученного света во время выращивания томатов.

Вкус яркий, сочный и сладкий. При пробы ощущается медовое послевкусие. Плоды мясистые, ароматные, упругие на ощупь. Вес помидора может достигать 200-300 г. В разрезе 6-8 семенных гнезд. Плоды сорта Янтарный мед по большей части используют в кулинарии. Из сочной мякоти приготавливают вкуснейшие соки, лечо, пасты и салаты. Для консервирования подойдут только в разрезанном виде. В составе есть высокий процент сахара 10-12%, по этому кислого послевкусия нет.

Сортовые характеристики

Период развития томатов от 50 до 60 дней. Сроки плодоношения: конец июля или начало августа, если посадку произвели в середине мая. Урожайность сорта Янтарный мед в тепличных условиях может достигать 15 кг с куста. На урожайность в теплице оказывает влияние климат с стабильной температурой в + 18 °С. Плюс к этому нужно поддерживать влажность воздуха до 70%, проветривать помещение. При выращивании в открытом грунте срок развития томатов уменьшается на 5-10 дней. С участка на 1 кв. м собирают 7-8 кг при обеспечении постоянного полива и своевременной подкормки.

Преимущества, и недостатки сорта

  • высокая всхожесть семян;
  • качественный и красивый вид;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • засухоустойчивость, температурным перепадам;
  • богатый урожай;
  • возможность транспортировки;
  • длительный период хранения;
  • необычный цвет;
  • многофункциональность в использовании плодов.

Одним минусом можно считать необходимость постоянного, естественного или искусственного света на начальной стадии роста томатов.

Посадка и уход

Сорт томатов Янтарный мед не требователен к виду почвы и условиям произрастания. Период годности свежего материала для посадки составляет 2-3 года, по этому можно применять семена годичной давности домашнего производства. Помидоры индетерминантного типа лучше садить на рассаду, чтобы взошли все семена, и растение успело приспособляться.

Правила выращивания рассады

Грунт приготавливают заблаговременно или приобретают готовый субстрат с нужными добавками. Качество покупной почвы может быть невысоким, по этому землю нужно прогреть на пару и обеззаразить. Субстрат перемешивают с минимальным количеством песка, сухой гашеной извести или деревянной золы. В суглинистую почву добавляют калийные удобрения. Чернозем нуждается в разбавке плотности песком с целью улучшения проходимости воды.

Дома посадку семян сорта Янтарный мед начинают в марте. Под рассаду подходят пластиковые или торфяные стаканы, также применяют лотки, ящики, горшки с цветами. За семь дней до посадки семена проверяют на всхожесть, закаливают невысокой температурой. Перед посадкой материал вымачивают в не сильном растворе марганцовки. В глубокую емкость насыпают грунт с удобрениями. Семена томатов сажают на расстоянии 2-3 см, глубина посадки 1-2 см.

При хороших условиях погоды после устоявшейся температуры семена высаживают в беззащитный грунт. Температура для проращивания рассады от + 18 °С до + 22 °С. Система капельного полива проводят водой домашней температуры 3-4 раза на протяжении недели. На свет посевы томатов Янтарный мед выставляют изо дня в день до захода солнечного света. Пикировку делают на 2 фазе роста при появлении 1-2 реальных листов.

Пересадка рассады

В открытый грунт рассаду высаживают после 55-65 суток. Землю глубоко перекапывают, обеззараживают раствором перманганата калия, боронят. Растения, готовые к посадке имеют 2-3 сформировавшейся ветки, крепкий и гибкий стебель. За пару дней до высадки рассаду закаляют невысокой температурой: оставляют растения ночью на улице, на 5-6 часов помещают в подвал. Перед посадкой рассаду прогревают на солнечных лучах, хорошо льют водой.

В теплице создают грядки или делают высадку по схеме 4-5 растений на 1 кв. м. Не зависимо от емкости корни рассады чистят от первичного грунта. В сформированные ряды добавляют компост, навоз или азотные удобрения. Томаты Янтарный мед высаживают на расстоянии 20-35 см как в шахматах на глубину 5-7 см таким образом, чтобы стебель принимал прямостоячее положение без повреждения корней. Помидоры присыпают землёй, если понадобится уплотняют и досыпают грунт после полива.

Покупная рассада не должна быть увядшей. Также проводят осмотр на наличие гнилых корней, пожелтевших листьев. У томатов обрывают находящиеся снизу сформировавшиеся листы, чтобы после углубленной посадки вся рассада принялась. Растения ростом в 10-15 см нуждаются в пленочном укрытии на ночь, которое прикрепляют каркасом из металла на глубину до 15 см.

Уход за томатами

При оказании необходимого ухода за томатами садоводы и огородники будут обходиться качественным и плодотворным урожаем. Томаты сорта Янтарный мед нужно вовремя орошать. За 1 полив на 1 растение должно уходить до 0,7-0,8 л воды до момента цветения. Подходящее время для полива помидоров – раннее утро или вторая часть дня перед закатом. Так рассада не будет вянуть от изнуряющего солнца. При регулярном климате томаты поливают 2-3 раза на протяжении недели.

Приходится следить за влажностью грядок, так как помидоры могут заболеть фитофторозом или листва покроется ржавчиной, бурой пятнистостью. Дальше каждые 10-12 дней почву рыхлят по всему посаженному ряду. Если томаты Янтарный мед растят на тяжёлых почвах, то первые 10-15 суток необходимо глубоко взрыхлить почву.

Помидоры окучивают для поддержки молодых растений, улучшения проникновения кислорода и влаги в грунт. После высадки через 7-10 дней растения начинают окучивать. Грунт слегка приподнимают рядом с основанием томатов таким образом, чтобы не повредить корни. Перед окучиванием сорт Янтарный мед льют водой, после этого приступают к процессу. Такая очередность ускорит развитие корневой системы помидоров. Дальнейшее окучивание делают после 15-20 дней выращивания растений, после застоя почвы.

В течении всего вегетационного периода сорт томатов Янтарный мед подкармливают органическими и добавками на минеральной основе. При медленном росте и неблагоприятном развитии помидоры поливают разведенным раствором калия или вносят в почву сульфаты, азотные добавки. После 10-15 суток ростки рассады поливают раствором удобрений в расчете 10 л воды на 20 г суперфосфатов. Дальше при любой стадии роста и развития томаты подкармливают селитрой и калийной солью 1-2 раза в течении сезона.

Чтобы обезопасить урожай от вредителей, сорт Янтарный мед опрыскивают химикатами. Осматривают растения есть ли повреждения, гнили плодов и корней. В качестве предупреждения от слизней и муравьев землю у корней обсыпают дустом. Плодовая гниль томатов Янтарный мед приходит при переизбытке влаги, недостатке азотного удобрения.

Кусты помидоров Янтарный мед нужно прищипывать и пасынковать. Растение создают в 2 стебля после обрезки верхушки над 3-4 листом с завязью. Томат даст хорошие плоды, если на кустах будут взирать 2-3 кисти. Подвязку к кольям делают, когда растение начинает виться по земля. Колья забивают на расстоянии 10-15 см от кустов. Помидоры подвязывают в 3-4 местах, если понадобится подвязывают кисти с тяжёлыми плодами. Пример подвязки и пасынкования пустоцветов:

Сбор томатов начинают в середине или конце августа. Плоды хранят в холодильных камерах при температуре + 2-5 °С.

Сбор томатов Янтарный мед выполняют кистями или срезают сразу весь урожай. Недозревшие томаты оставляют взирать на подоконниках под солнцем. Примерно при правильных условиях хранения томаты хранятся 2 недели. При перевозке на большие расстояния рекомендуется каждый плод обмотать пленкой на основе полиэтилена или искусственной мягкой сеткой.

Заключение

Томат Янтарный мед обладает полезными минералами и качественными вкусовыми параметрами. Сорт удостаивается выращивания на участке умелого садовода при любой почве. Помидоры не просят специального ухода, не доставляют трудностей с болезнями и вредителями, если своевременно делать подкормки, полив и меры профилактики.

Отзывы о томате Янтарный мед

Источник: fermilon.ru

Related Posts

Добавить комментарий