Томат Индиго роуз отзывы, описание, фото

Томат Индиго роуз: характеристика и описание сорта

Среди широкого разнообразия томатов огородник подбирает те, которые ему лучше подойдут. У каждого собственный показатель выбора. Для одних основное – урожайность, для остальных в первых рядах вкус плодов. Имеются большая группа поклонников растить экзотичные сорта. К их услугам не только широкий ассортиментный ряд семян, продающихся разными компаниями, но и коллекции увлеченных томатоводов, которые не прочь поделиться семенами редких сортов.

Томат Индиго роуз отзывы, описание, фото

Откуда взялись томаты темного цвета

Многие огородники думают, что черные томаты – плод генной инженерии и являются трансгенным продуктом. В действительности это не отвечает истине. На самом деле, в природе у растений фактически нет гена, отвечающего за черный цвет плодов. Зато имеются 6 остальных генов, формирующих окраску помидоров. Действуя вместе, они продуцируют вещества, определяющие их цвет:

  • хлорофилл – есть в любом зеленом плоде;
  • ликопин – собственно он придаёт томатам красный цвет;
  • каротиноиды, более всего их в моркови и тыкве, но немало и в помидорах;
  • антоцианы – придают подходящий цвет свекле и иным фиолетово окрашенным овощам. Непосредственно они вкупе с другими дают томатам необычный темный цвет.

Польза темноокрашенных помидоров

На смену красным томатам, привычным многим людям, приходят сорта, покрашенные «не по правилам». Среди них коричневые, синие и даже черные. Чем они лучше помидоров классической покраски? Цвет томата обусловлен содержанием в нем красящих пигментов, имеющих немало хороших свойств. Если полезные ликопин и каротиноиды присутствует во всех сортах, то содержанием антоцианов могут похвалиться только черные и фиолетовые помидоры.

Чем же ценны антоцианы?

  • являются иммуностимуляторами;
  • обладают антибактериальными качествами;
  • крепят сосудистые стенки, особенно капилляров;
  • обладают противоотечным воздействием;
  • являются антиоксидантами, т. е. способны связывать свободные радикалы, помогая избежать заболеваний в онкологии.

В человеческом организме они не синтезируются, однако для него очень необходимы, особенно во время заболевания. По этому так ценны продукты, разрешающие устранить дефицит этого незаменимого вещества.

По-настоящему черных помидоров мало. Самым темным из них по праву считается сорт Индиго роуз. Он делит пальму первенства с иным необычным томатом, который называется Черничный.

Чтобы понимать, что такое сорт томата Индиго роуз, составим детальную характеристику и описание этой диковинки, а пока полюбуемся на фото.

Характеристика и описание

Томат сорта Индиго роуз выведен совершенно недавно. В 2015 году учитель кафедры садоводства Американского университета в штате Оригон Джим Майерс скрестил культурные сорта с фиолетовой окраской и представителей дикой томатной флоры родом с Галапагосских островов и Чили. Результатом явился поразительный сорт с черной окраской.

  • срок развития – ранний, первые плоды можно попробовать уже через 100 дней, а в жаркое лето и чуть-чуть до недавнего времени;
  • сорт томата Индиго роуз можно растить в открытом грунте, где он вырастает до 1 м и в теплице, где его высота немного больше, по впечатлениям огородников он может вымахать и до полутора метров;
  • куст не очень облиственный, листья привычного типа. Порой они могут скручиваться – это характерность сорта;
  • томат сорта Индиго роуз образовывает обычную кисть, кол-во плодов в ней от 6 до 8;
  • цвет кожицы – черный, однако не всегда: если плод прикрыт листьями от солнечных лучей, часть его остается розовой – отсюда и его наименование;
  • кожица довольно плотная, что дает возможность применять помидоры Индиго роуз не только в салатах, но также и в маринадах и солениях;
  • томаты этого сорта хорошо хранятся, вкус у них интересный, очень насыщенный, в середине плод имеет красный цвет;
  • помидоры сорта Индиго роуз имеют сильнейший запах, который чувствуется на расстоянии в пару метров;
  • размер плодов сильно зависит от ухода, многие производители позиционируют его как коктейльный сорт, но отзывы огородников говорят, что плоды могут быть и больше – до 100 г;
  • оригинатор сорта говорит, что растения этого томата могут держать заморозки до -5 градусов, но отзывы огородников на данный счет неоднозначные.

Чтобы дать полную характеристику и описание томата сорта Индиго роуз, следует отметить, что он выделяется очень высокой стойкостью к фитофторе.

Еще совсем недавно семена томата Индиго роуз можно было отыскать только у коллекционеров. Теперь их распространяет и фирма Биотехника.

Урожайность у этого сорта средняя, но его ценят не за нее, а за превосходный десертный вкус плодов.

Агротехника черноплодных томатов

Селекционеры даже в наше время спорят о том, пошло ли для пользы растениям покупка подобного оригинального цвета. Среди отдельных из них есть мнение о невысокой всхожести семян этого сорта, медлительный рост, длительный срок развития и плохую стойкость к заболеваниям, хотя отзывы огородников очень часто говорят обратное.

Однако прежде придется вырастить рассаду.

Выращивание рассады

Выращивание рассады данных томатов не имеет свойств.

  • Проводим подготовку семян: отделываем их протравителем – марганцовкой в концентрации в 1% или раствором фитоспорина. Чтобы не переживать по поводу всходов, наиболее целесообразно семена томатов сорта Индиго роуз прорастить. Делаем это после замачивания в стимуляторе роста, которое проводим по правилам к выбраному препарату.
  • Проращивание наиболее целесообразно выполнять в мокрых ватных дисках.

    Для успешного проращивания необходимы тепличные условия: неизменная большая температура и очень высокая влажность.

  • Наклюнувшиеся семена высеваем в почву для томатов и держим в тепле до возникновения всходов, не давая иссыхать почве. Чтобы растения не тратили время на адаптацию после пикировки лучше посадить их сразу в некоторые стаканы.
  • Проклюнувшиеся петельки – сигнал про то, что всходам необходим свет. Переносим их в самое яркое место, чтобы рассада не вытягивалась.
  • Содержим всходы при температуре в 18 градусов ночью и около 22 градусов – в дневное.
  • Полив необходим редкостный, но достаточный, чтобы почва в горшке вымокла полностью.
  • Для лучшего роста 2 раза подкармливаем ростки слабым раствором мин. удобрений: в фазе 2-3 реальных листьев и еще по прошествии двух недель.

Уход после высадки

Схема посадки для этого сорта простая: 40-50х60 см. Последующий уход состоит в следующем.

  • Поливы. Томат Индиго роуз считается засухоустойчивым сортом, по этому полива раз на протяжении недели тёплой водой ему в реальности достаточно. Однако это при условиях мульчирования почвы органическими материалами.
  • Подкормки. Они типовые: первую поводят по прошествии двух недель после укоренения рассады, дальнейшие – раз в декаду. Применяют полное минеральное удобрение, добавляя к нему в период плодоношения золу как источник калия. Заболевание вершинной гнилью на томатах этого сорта замечено не было, но на супесях и почвах где есть песок лучше провести однократную подкормку кальциевой селитрой в момент формирования завязей на второй кисти. Поможет сделать больше урожай и опрыскивание раствором борной кислоты в момент цветения томатов. Их проводят 2 раза.
  • Формирование. И в открытом грунте, и в теплице томат сорта Индиго роуз нуждается в пасынковании и подвязке. На юге можно удалить пасынки до первой кисти, севернее – томат создают в 2 стебля, удаляя все другие пасынки.

Пару слов о сборе урожая. Полностью спелыми помидоры сорта Индиго роуз становятся тогда, когда они приобрели отличительный для этого сорта цвет и стали чуть-чуть мягкими. Многие огородники срывают помидоры, не дождавшись их полной зрелости, и бывают разочарованы вкусом.

Вот как можно растить томаты этого сорта без пасынкования:

Если имеется желание не только принимать вкусный овощ, но и лечиться им – сорт томатов Индиго роуз – хороший выбор.

Источник: fermilon.ru

Related Posts