Томат Черная лакомка характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Черная лакомка: отзывы, фото, урожайность

Томат Черная лакомка – сорт, выведенный не так давно, но востребовательность его среди огородников очень быстро растет. Благодаря экспериментаторской работе селекционеров черноплодный помидор обладает параметрами, превосходящими свойства прежде выведенных сортов. Потенциал растения становится интересным как фанатам, так и профессионалам. Для получения устойчивого урожая стоит ознакомиться с параметрами, правилами выращивания и ухода за томатом.

Описание томата Черная лакомка

Все сорта помидоров разделяют на детерминантные и индетерминантные. Томат сорта Черная лакомка безграничен в росте, может добиться высоты около 2,5 м, по этому относится ко второй группе. Молодое растение непрочное и нежное, однако с годами стебель становится толще, грубее и понемногу деревенеет. Куст нужно создать в 1 – 2 стебля, удаляя лишние пасынки. Это требуется для того, чтобы урожай не снижался, растение не загущалось и было полностью обеспечено питательными веществами. Стебель сорта Черная лакомка мясистый, круглой формы, с ярко выраженным «помидорным» ароматом, покрыт пушковыми волосками. Томат необходимо иногда подвязывать к крепкой опоре, иначе растению будет сложно устоять под тяжестью плодов.

Листья томата Черная лакомка очередные, заложены на стебле по спирали, их размер зависит от условий выращивания и плодородности почвы, могут достигать они по длине 50 см, в ширину – 30 см. Листовая пластина томата имеет темно-зеленый цвет, имеет несколько долей, поверхность покрыта железистыми волосками.

Цветки сорта Черная лакомка невзрачные, жёлтые, собраны в кисти по 10 – 12 штук. Соцветия возникают в пазухах каждого 3-го листа. Томат относится к самоопыляемым.

Это рослое, мощное растение, обладающее сильной системой корня, которая распространяется на глубину до 1 м.

Помидор Черная лакомка относится к среднеспелым, плоды могут достигать технической зрелости через 110 – 120 дней после всходов.

Описание плодов

Плоды томата гладкие, округловатые. В незрелом состоянии возле плодоножки есть пятно изумрудного цвета, после развития меняющее оттенок на коричневый. Традиционный цвет плода – темно-красный, гранатовый или шоколадный. Вес составляет 80 – 110 г, но согласно впечатлениям и фото тех, кто сажал томат Черная лакомка в собственных теплицах, В практических условиях плоды могут достигать 200 – 300 г. При полном вызревании помидоры мясистые, мягкие, имеют много камер, имеют аромат фруктов и сладкий вкус. Считается, что томат сорта Черная лакомка салатного назначения. Хотя кожица плода нежная, однако при консервировании в общем виде она не лопается. Томаты можно законсервировать, подготовить сок, пюре, кетчуп, овощную икру, иные блюда и заготовки.

Характеристики томата Черная лакомка

Сорт Черная лакомка – рабочий результат российских ученых из крупной селекционно-семеноводческой компании «Поиск». В 2015 году он включен в Госреестр РФ с рекомендацией к выращиванию в теплицах. В подобных условиях томат также прекрасно растет в средней полосе России, в Сибири и на юге.

Компания «Поиск» разработала более 500 новых сортов и гибридов овощей. Томат Черная лакомка – результат скрещивания отечественных помидоров, имеющих прекрасные параметры.

Урожайность с одного кв.м. будет примерно 6 кг, но критерий может изменяться в зависимости от условий произрастания и ухода.

По описанию томат сорта Черная лакомка относится к среднеспелым, сбор плодов выполняется через 115 дней после возникновения всходов. Период развития продолжительный – начав с середины лета и до октября. На юге выращивание сорта не исчерпывается этими сроками и может длиться целый год.

Черная лакомка – томат с большой стойкостью к пятнистости листьев, серой плесени, вирусным заболеваниям и вредителям при условиях выполнения агротехники.

Следует отличать сорт, созданный компанией «Поиск» от томата Черная лакомка F1 популярной агрофирмы «Аэлита». Гибрид последней до недавнего времени созревает, имеет очень большие плоды и высокую урожайность. Но серьёзный недостаток состоит в невозможности собрать семена: их каждый год необходимо покупать для посева на рассаду.

Оценка минусов и плюсов

Покраска черных томатов имеет разнообразные оттенки – начиная со светло-шоколадного до фиолетового. Этот цвет выходит благодаря фиолетовому и красному пигментам. Красный цвет образуется за счёт каротиноидов и ликопинов, они присутствуют в каждом сорте томатов. Фиолетовый оттенок дают антоцианы, которых много в баклажанах, краснокочанной капусте. Благодаря окраске томат сорта Черная лакомка имеет ряд особенных характеристик:

  • особенный вкус, объясняющийся большим содержанием сахаров;
  • наличие антиоксидантов, помогающих очищению организма;
  • антоцианы помогают укреплению сосудов;
  • витамин А хорошо оказывает влияние на зрение;
  • ликопин в огромном количестве предохраняет развитие опухолей.

Не считая указанных выше хороших качеств, к хорошим качествам сорта Черная лакомка можно отнести:

  • простота в уходе;
  • стойкость к болезням;
  • отсутствие подверженности к трещине;
  • удобство при консервировании – из-за средних размеров плодов;
  • возможность применения для детского и диетического питания.

К недостаткам сорта Черная лакомка относятся:

  • очень высокое кол-во сахара, которое приводит к размягчению плодов;
  • невозможность дозревания помидоров при выращивании в регионах с холодным климатом.

Правила выращивания

Для того чтобы вырастить роскошный урожай томатов, требуется выполнять пару простых правил агротехники:

  • исполнять сроки посева;
  • вырастить надежную рассаду;
  • задействовать золу при посадке;
  • садить помидоры не ближе 60 см один от одного;
  • хорошо поливать только первую неделю;
  • начинать подкормки после возникновения завязей;
  • иногда проводить пасынкование, формируя куст в 1 – 2 стебля;
  • жёлтые или обшитые пятнами листы своевременно удалять;
  • при поливе не мочить листы томатов;
  • в середине июля прищипнуть макушку;
  • как только плоды первой кисти начнут созревать, находящиеся снизу листы необходимо удалить.

Посев семян на рассаду

Гарантия прекрасного урожая – качественно сделанная рассада. Чтобы это сделать нужно:

  1. Приготовить грунт, смешав торф (2 части), огородную землю (1 часть), компост (1 часть) и песок (0,5 части).
  2. Просеять почвосмесь и обеззаразить ее.
  3. Приготовить тару для рассады, провести обеззараживание.
  4. Проверить семена на всхожесть при помощи солевого раствора, закалить их.
  5. За 50 дней до высадки в теплицу посеять семена на глубину 1,5 см.
  6. Накрыть почву пленкой и поместить ящики в тёплое место.
  7. Температура для проращивания семян должна быть не ниже +25 ?С.
  8. После прорастания температуру стоит уменьшить до +16 – +18 ?С.
  9. Чтобы рассада не вытягивалась, нужно организовать дополнительное освещение на 14 – 16 часов в день.
  10. Полив следует производить бережно, под корень, выполняя сдержаность.
  11. После возникновения первого настоящего листка распикировать сеянцы.
  12. Рыхление проводить через определенный промежуток времени после полива.

Пересадка рассады

Для томата сорта Черная лакомка требуется легкий плодородный грунт с торфом и перегноем. Лесная и садовая земля благоприятно сказываются на урожайности культуры. По весне и осенью почву перекапывают, добиваясь вымерзания вредителей и личинок, присутствующих в грунте.

Рослые помидоры достаточно капризны к питанию, по этому при его недостатке необходимо добавить в грунт удобрения: первый раз – во время посадки, для быстрого укоренения и развития корневой системы.

Пересадка в теплицу выполняется при температуре воздуха +20 ?C, почвы – не менее +13 ?С. Ночные критерии не обязаны быть ниже +16 ?С.

В средней полосе России приблизительные сроки посадки томатов зависят от типа теплицы:

  • в обогреваемую пересаживают в апреле-мае;
  • в необогреваемую – в мае–начале июня.

Для правильной посадки нужно:

  1. Сделать лунки как в шахматах: по 4 на 1 метр квадратный.
  2. Добавить золу в каждую лунку, перемешать.
  3. Пролить слабым марганцовочным раствором.
  4. Бережно, не нарушая корневую систему, удалить сеянцы из ящиков, горшков.
  5. Посадить рассаду, заглубляя стебель не больше чем на 2 см.
  6. Удалить несколько нижних листьев.
  7. Полить еще раз тёплой отстоявшейся водой.

Правила ухода

Сорт томата Черная лакомка индетерминантный, растет быстро. Как только он достигнет высоты 0,5 м, помидор следует подвязать. В последующем это необходимо делать не реже одного раза в 14 дней, чтобы при созревании плодов растение имело надежную опору. Это важно, из-за того что из расположенных во всемирной сети видео о томате Черная лакомка ясно, что плоды могут вырастать намного крупнее средних.

В процессе роста томат необходимо хоть иногда пасынковать, формируя куст в 1 – 2 стебля. Процедуру проводить продезинфицированным ножиком или ножницами два раза в течении месяца.

Полив должен быть умеренным, около трех раз на протяжении недели, в утренние или вечерние часы. Для сохранения влаги и оберегания почвы от сорняков ее стоит прорыхлить и замульчировать торфом, травой, соломой, листвой.

Подкормки томатов проводят при завязывании плодови к тому же через 2 – 4 недели, с применением органических и многофункциональных удобрений.

Заключение

Томат черная лакомка может оказаться украшением любой теплицы, да и на столе он смотрится необычно. Благодаря собственным качеству вкуса помидор нравится взрослым и детям, может использоваться для любых целей – консервирования, салатов, соков. Востребовательность «черных» сортов растет, и «Лакомка» занимает в их ряду важное место.

Отзывы о томате Черная лакомка

Источник: fermilon.ru

Related Posts

Добавить комментарий