Картофель Лорх описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества

Содержание
  1. Картофель сорта Лорх: отзывы и характеристика
  2. Описание сорта картофеля Лорх
  3. Качества вкуса картофеля Лорх
  4. Преимущества, и недостатки сорта
  5. Посадка и уход за картофелем Лорх
  6. Заболевания и вредители
  7. Урожайность картофеля
  8. Сбор урожая и хранение
  9. Заключение

Картофель сорта Лорх: отзывы и характеристика

В начале 20 века на базе станции по выводу новых сортов картофеля, (НИИ в Подмосковье), селекционер А. Лорх создал дебютный сорт картофеля, названный в честь ученого. Культура районирована в Центрально-черноземном регионе, нужна для пищевой промышленности. Сорт быстро заслужил востребовательность, в первой половине 30-ых годов XX века вошел в перечень Государственного реестра. Больше 80 лет входит в пятерку наиболее популярных сортов, выращиваемых в Средней полосе России. Для тех, кто не знаком с культурой, описание сорта картофеля Лорх, фото и отзывы смогут помочь составить полное представление о растении.

Описание сорта картофеля Лорх

Картофель Лорх относится к среднепозднему сорту, после посадке в течение 14 дней даёт всходы, через 120 дней клубни могут достигать биологической спелости и готовы к сбору. Сорт картофеля Лорх, представленный на фото, по описанию оригинатора – устойчивая к морозам культура. Если вдруг произойдет повреждение молодых ростков возвратными морозами, за семь дней полностью восстанавливается, на плодоношении отрицательный фактор не проявляется, сроки развития не становятся больше.

Культура светолюбивая, для фотосинтеза просит необходимого количества ультрафиолетового излучения. В тени вегетация замедляется, ботва светлеет, вытягивается, становится ломкой. Клубни возникают в небольшом количестве и со сниженной массой, в кусте преобладают очень маленькие корнеплоды. Сорт выделяется высокой устойчивостью к засухе, пересыхание грунта воспринимает хорошо, переувлажнение вызывает гниение корневой системы и стеблей, что считается основой развития грибковых инфекций.

Внешняя характеристика картофеля Лорх:

  1. Рослое растение, достигающее в высоту 80 см. Образовывает пять мощных, толстых стеблей. Куст небольшой, ботва пряморастущая не раскидистая. При избытке влаги стебли не теряют упругость, не могут поломаться.
  2. Листы светло-зеленые, большие, супротивные, закреплены на длинном черешке. Листовая пластина круглой формы, слаборассеченная, поверхность гофрированная, густоопушенная с прожилинами. Края волнистые.
  3. Цветки обыкновенные с наличием антоциана по краешку, собраны в метелки, сердцевина ярко-жёлтая. Сорт создает небольшое кол-во ягод.
  4. Система корня не разрастается по сторонам, занимает только пространство лунки, образовывает 10–12 корнеплодов.
  5. Клубни одного и того же размера, массой 90–115 г, овальные, нетоварного картофеля не больше 2% в кусте.
  6. Кожура тонкая, жёлтая, с очень маленькой пигментацией, гладкая, глазки очень маленькие, утопленные, присутствуют в незначительном количестве.
  7. Мякоть плотная, сочная, белая, при очистке не окисляется, в процессе варки не становится темнее.

Картофель Лорх отлично хранится, успешно переносит перевозку. Создавался для пищевой промышленности, подойдет для культивации на дачных и участках возле дома.

Качества вкуса картофеля Лорх

Перед занесением сорта в Государственный реестр культура проходила дегустационное испытание. По 5-балльной шкале обрела оценку 4,8 балла. 20% химического состава клубней занимает крахмал. В пищевой промышленности сорт идет на производство крахмала. В кулинарии картофель применяют для приготовления первых блюд, гарнира. Сорт отлично себя проявил при тушении, жарке. Плоды после горячей обработки хранят форму. Картофель в меру расыпчатый со специфическим вкусом.

Преимущества, и недостатки сорта

Согласно характеристике сорта и впечатлениям о картофеле Лорх, культура обладает рядом положительных качеств:

  • высокая урожайность. Плодоношение не зависит от погоды;
  • устойчивость к морозам. После подмерзания всходов, быстро создает замещение;
  • плоды выровненной массы, комфортные для механизированной уборки;
  • корнеплоды с высокой дегустационной оценкой, многофункционального применения, с идеальным содержанием крахмала и сухих веществ;
  • нетребовательность к агротехнике и составу грунта;
  • устойчивость к засухе, полив не потребуется;
  • долгое хранение и хорошая транспортабельность.

Минусами картофеля считаются: плохая переносимость переувлажнения грунта, средняя стойкость к инфекциям.

Посадка и уход за картофелем Лорх

Для сокращения срока вегетации, в характеристике картофеля Лорх отмечено, что среднепоздние сорта лучше садить пророщенными семенами. Идеальная длина ростков – 3–4 см, более длинные при посадке могут поломаться, и картофелю потребуется время, чтобы создать новые, а время развития пролонгируется.

Материал для посадки заготавливают с осени в ящиках, их достают из хранилища, ставят в освещенное помещение, проращивают при температуре не больше +15 0 C. В помещении предоставляют нормальную воздушную циркуляцию.

Семена можно отобрать по весне (в марте) из всей массы картофеля. Засыпать в ящики или разложить тоненьким слоем на плоской, отлично освещенной поверхности. Материал для посадки будет готов через 45 дней. Высадку картофеля проводят в начале Мая.

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для посадки картофеля Лорх отводят на солнечном участке. Низины, где накапливается вода после дождя, для сорта не подойдут, нельзя садить картофель на участок с близкорасположенными верховодками. Состав почвы должен быть нейтральным, легким, с прекрасным дренажом. Участок приготавливают осенью, через 30 дней после сбора урожая:

  1. Проводят вспашку или копают ручным способом.
  2. Удаляют оставшуюся ботву, сорняки и корни.
  3. Если состав почвы кислый, вносят средства, содержащие щелочь.
  4. Раскидывают органику.

Много органического удобрения задействовать не рекомендуется. Большая концентрация азота отобразится на массе плодов. Куст будет смотреться мощным, клубни даст очень маленькие. По весне участок перекапывают по новому, вносят аммиачную селитру.

Подготовка материала для посадки

Перед высадкой картофеля на грядку пророщенные семена подвергают стратификации. В течение 2 недель понижают температуру. Закаливание обеспечит быструю вегетацию после расположения клубней в почву. Если семенной картофель большой, его разрезают на части за семь дней до посадки. Каждый фрагмент должен содержать 2 полноценных ростка. Картофель обрабатывают медным купоросом или помещают в раствор борной кислоты и марганца. Данная мера устранит развитие заболеваний грибкового характера.

Правила посадки

Картофель сорта Лорх сажают двумя вариантами: в лунки или борозды. Если грядка небольшая, имеет смысл садить под лопату (в лунки), на приличном участке сажают в борозды. Схема распределения семян и в том и другом случае одинаковая:

  1. Посадочное углубление – 15 см, междурядья – 50 см, расстояние между гнездами – 30 см. На 1 м 2 – 5–6 кустов.
  2. Клубни размещают по 2 шт. в гнездо, расстояние между ними – 8 см.
  3. Сверху засыпают слоем (5 см) торфа, смешанного с золой.
  4. Закрывают грунтом.

Расстилают картофель ростками вниз, берут бережно, чтобы не повредить поросль, после посадки не поливают.

Полив и подкормка

Картофель сорта Лорх – культура засухоустойчивая, лучше переносит пересыхание грунта, чем избыток влаги. Кустам достаточно сезонных дождей, полив для вегетации не потребуется. Если стоит ненормальная засуха, растение хорошо поливают под куст в борозды 1 раз на протяжении недели.

Вносят удобрения через 30 дней после закладки семенных клубней, применяют мочевину или фосфатные средства. После цветение дают картофелю калийные удобрения. Органику не применяют, достаточно того количества, которое внесено при приготовлении участка.

Рыхление и прополка

Картофель Лорх не трогают до той поры, пока всходы не должны определить установленные границы рядов. В начале вегетации картофеля на почве с черноземом активно растут сорняки, по этому рыхление и прополка совпадают по времени. Периодичность прополки устанавливается возникновением сорной травы, ее убирают регулярно, пока сорт не отцветет.

Окучивание

Одиночные гнезда засыпают землёй с каждой стороны, выходит холм, окучивают картофель по верхние листы. Семена, посаженные в борозды, засыпают с обеих сторон в виде гребня. Очередность работ:

  1. Первое окучивание – ботва выросла до 20 см.
  2. Второе – через 3 недели.
  3. Через 10 дней, насыпь подравнивают, рыхлят дерн.

После цветения сорняки картофелю не страшны, ботва больше не растет, все питательные вещества идут на рост и созревание клубней. Растение больше не требует ухода.

Заболевания и вредители

Гибриды получают в лабораторных условия, у них на врожденном уровне заложен большой иммунитет к инфекциям и вредителям. Картофель Лорх считается сортовым представителем культуры, сделан переопылением сортов в естественной обстановке. По этому сопротивляемость у растения средняя.

В сезон дождей при низкой температуре картофель Лорх восхищается фитофторозом. Грибковая болезнь вырисовывается во второй половине лета бурыми пятнами на ботве. Болезнь способна убрать растение, включая клубни. В целях профилактики материал для посадки обрабатывают марганцем и борной кислотой. При первых признаках заболевания используют средства против грибка: «Эксиол», «Оксигумат».

Опасность для картофеля представляет ризоктониоз – это грибковое заболевание, развивающееся на любом шаге вегетации. С самого начала локализуется на листах, очаг поражения распространяется на ботву и корнеплоды. Развивается болезнь быстро, инфицирование очень быстро распространяется на соседние растения, в течение 14 дней может убрать плантацию картофеля полностью. Признаки ризоктониоза: черные пятна на клубнях, сухие участки на ботве. Зараженные растения удаляют с участка, сжигают. Дальнейшие три года участок не применяют под посадку пасленовых культур. Обрабатывают картофель «Агатом-25» или «Бактофитом».

Паразитирует на культуре колорадский жук. Если личинок чуть-чуть, их собирают ручным способом и сжигают. При массовом распространении насекомых кусты обрабатывают «Актелликом» или «Децисом». Большой урон урожаю доставляет галловая нематода, паразит поражает корневую систему, растение отстает в развитии, листы сохнут ботва оголяется, клубни получаются очень маленькими, недоразвитыми. Убрать червя полностью и сберечь растение не получится. Средств против нематоды не существует. Растение полностью вынимают из земли, удаляют с участка, а посадочное место заливают кипятком. Соседние растения опрыскивают «Алдикарбом», «Гетерофосом».

Урожайность картофеля

Согласно характеристике сорта и впечатлениям овощеводов, картофель Лорх выделяется высокой продуктивностью. Долгое время выращивания сорт не теряет ведущих позиций по урожайности и вкусу. Культура произрастает на любых почвах, морозоустойчива, отлично переносит засуху, данные качества являются поручателем стабильности урожая. Один куст сорта Лорх даёт около двух килограмм корнеплодов, с 1 м 2 собирают 10–12 кг.

Сбор урожая и хранение

Среднепоздний сорт Лорх может достигать биологической спелости в первых числах Сентября. Сбор урожая проводят до наступления первых холодов. После развития клубни отлично будут сохранены в земля очень долго, не теряют красивого вида и вкуса. Критерием того, что вегетация окончилась, а корнеплоды готовы для сбора, считается состояние ботвы, она сохнет и падает на грядку.

Картофель, извлеченный из грунта, ссыпают в затемненное место. Оставлять на свету клубни не рекомендуется, т. к. поверхность красится в темно-зеленый цвет. Основой пигментации считается солонин – токсичное вещество, синтез которого течет под влиянием ультрафиолетовых лучей.

Перед расположением на хранение корнеплоды рассыпают тоненьким слоем для просушки. После картофель перебирают, удаляют повреждённый, распределяют по массе.

В некоторые ящики набирают материал для посадки, выносят на открыт для солнечного света участок. Синтез соланина убережет культуру от грызунов и усилит иммунитет к инфекции.

Будут сохранены клубни до начала июня, потери маленькие, в границах 4%.

Заключение

Описание сорта картофеля Лорх, фото и отзывы овощеводов абсолютно соответствуют характеристике, этой оригинатором. Сорт среднепоздний, подойдет для культивации на земельных участках находящихся в личном пользовании и на больших фермерских полях. В пищевой промышленности идет на производство крахмала. Культуру растят по типовой агротехнике, урожайность высокая, критерий не зависит от погоды.

Источник: fermilon.ru

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.