Энтолома сизо-белая (свинцово-белая, Entoloma lividoalbum) как выглядят грибы, где и как растут,

Энтолома сизо-белая (свинцово-белая): фото и описание

Энтолома сизо-белая, или свинцово-белая, растет в средней полосе. Принадлежит к большому семейству Энтоломовые, синоним Entoloma lividoalbum, в научно-популярной литературе – розовопластинник сизо-белый.

Описание Энтоломы сизо-белой

Большой несъедобный гриб придаёт лесу большее многообразие. Чтобы ошибочно не уложить его в корзинку во время тихой охоты, следует детально проанализировать его описание.

Описание шляпки

Шляпка энтоломы сизо-белой большая, от 3 до 10 см шириной. В первую очередь конусовидная, позднее раскрывается, принимает слегка выпуклую или плоско-выпуклую форму с меньшим бугорком посередине, темным или светлым. Порой заместо выпуклости образуется углубление, а края приподнимаются. Верх покрашен в жёлто-коричневые оттенки, разделен на круговые зоны. В сухую погоду цвет светлее, оттенка охры, зональность выражается ярче. После того как прошел дождь кожица скользкая.

Постоянные пластинки с самого начала белесые, после кремовые, темно-розовые, неравномерной ширины. Плотная мякоть белая, в самом центре толще, по краешкам просвечивается. Ощущается мучнистый аромат.

Описание ножки

Высота цилиндрической булавовидной ножки сизо-белой энтоломы 3-10 см, диаметр 8-20 мм.

• чаще изогнутая;
• на ровной поверхности сверху очень маленькие волокнистые хлопья;
• белая или светло-кремовая;
• в середине непрерывная белая мякоть.

Употребим в пищу гриб либо нет

В плодовом теле содержатся опасные вещества, Энтолома сизо-белая, по оценке экспертов, несъедобна. На это указывает и зловонный запах.

Где и как растет

Энтолому свинцово-белую встречают нечасто, но произрастает она в различных местах Европы:

• на опушках лиственных лесов или на больших полянах, по обочинам лесных дорог;
• в парках;
• в садах с необрабатываемой почвой.

Пора возникновения – с 20-х чисел августа до начала, середины октября.

Двойники и их отличия

Собирая популярную во многих областях Энтолому садовую, новички могут заместо условно-съедобного экземпляра с бежево-серой шляпкой, диаметром 5-10 см, взять сизо-белую. Однако их сроки возникновения в лесной глуши разнообразные – садовую собирают поздней по весне.

Очередной несъедобный вид, Энтолома продавленная, возникает одновременно с этим, к концу лета и в сентябре. Шляпка подобная – серо-коричневая, большая, а ножка тонкая, серая. Аромат пресный.

Заключение

Энтолома сизо-белая, являясь не съедобным грибом, выделяется от годных к потреблению не столько по внешности, сколько по срокам. Иные двойники тоже не собирают.

Источник: fermilon.ru