Фасоль спаржевая Турчанка описание, фото, отзывы

Содержание
  1. Фасоль спаржевая Турчанка
  2. Характеристика и описание сорта
  3. Выращивание и уход
  4. Сбор урожая
  5. Подведем итоги

Фасоль спаржевая Турчанка

Не всегда спаржевая фасоль была очень популярной, как в последнее время. Однако сейчас практически все знают, насколько она полезна. А так как многие в настоящий момент пытаются держаться правильного и правильного питания, то бобовые все больше популярны. Ведь это, сразу может показаться что, обычное растение, ничем не уступает по собственным полезным характеристикам и количеству белка мясу. Прекрасная альтернатива протеиновой пищи для вегетарианцев. Также имеет приличное количество витаминов и микроэлементов.

Применяется для приготовления разных блюд. Такую фасоль можно поджаривать, тушить, готовить на пару, печь. А если в сезон успеть законсервировать, то можно принимать в пищу весь год.

Спаржевая фасоль прекрасно подстроилась к нашему климату, и в большинстве случаев с ее выращиванием не появляется никаких сложностей, в отличии от ее «родственницы» – спаржи. Не считая несложности к условиям, она также не просит трудоемкого ухода. За это ее любят огородники во многих государствах.

Характеристика и описание сорта

Один из распространенных видов данного семейства – фасоль сорта «Турчанка». Это вьющееся растение достигает до трех метров по длине. Листы покрывают куст очень густо, по этому ее часто растят как декоративное растение. Весьма удобно, что фасоль будет не только Вам служить пищей, но и сделает красивее ваш двор. Листья светло-зеленого цвета. Стручки чуть-чуть изогнуты, плоские. Не имеют отличительного для фасоли пергаментного слоя и жёсткого волокна. Ширина стручков составляет 1,5–2 см, а длина – около 20 см. Бывают 2-ух цветов – розовые и зеленые. Первые бобы размещаются на высоте 12 см от корней.

Выращивание и уход

Не надо быть умелым огородником, чтобы справиться с выращиванием сорта «Турчанка». Она абсолютно не прихотлива и не нуждается в каком-нибудь особенном уходе. Наиболее оптимально для спаржевой фасоли подойдёт рыхлый, не кислый грунт. А вот в местах с очень приличным количеством подземных вод и мокрой почвы, ее садить не стоит.

Почву, где будет расти фасоль, с осени можно удобрить хлористым калием и органическими удобрениями. Вскапывать тоже следует осенью.

Время высадки семян в открытый грунт – конец мая начало июня. Температура окружающей среды до того времени должна достигать не меньше +15 °C. За один день до высадки семена следует замочить. Почва должна быть мокрой. Фасоль помещаем в почву на глубину 3-4 см. Расстояние между растениями должно быть около 10 см, а между рядами – 20 см. Садить необходимо по 2 семени, чтобы потом оставить более сильное.

Уже по прошествии двух недель после посадки появятся первые росточки. «Турчанка» слишком быстро растет и вьется. Для комфорта можно применять сетку или остальные опоры, чтобы фасоль не стелилась по земля. Поливать фасоль часто не надо. Хватит одного полива на 7-10 дней.

Часто спаржевую фасоль «Турчанка» сажают для декора и для создания тенистых уголков. В подобном случае поливать растение следует чаще, так как для развития листьев требуется больше влаги.

Данный сорт имеет высокую болезнеустойчивость, особенно к антракнозу и бактериозу, которые очень часто удивляют растения в саду.

Сбор урожая

Чтобы фасоль была вкусной, необходимо своевременно ее собрать, пока семена не стали твёрдыми. Начинать сбор урожая можно уже через 2 месяца после посадки. Но важное преимущество в том, что фасоль продолжает плодоносить еще довольно длительное время. После любого сбора на ней будут вырастать новые стручки. С 1м 2 можно собрать до пяти килограмм фасоли.

В свежем виде спаржевая фасоль долго не хранится. Прекрасный вариант хранения – заморозка. Для этого фасоль необходимо нарезать на комфортные для вас кусочки и поместить в морозилку.

Подведем итоги

Как можно заметить, вырастить спаржевую фасоль очень просто. Да и результаты вас в первую очередь порадуют. Сорт «Турчанка» уже понравился многим огородникам. Все хвалят ее за высокую урожайность и простота в уходе. Также она заманивает всех собственной красотой. Безразличным не останется никто!

Источник: fermilon.ru

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.