Фасоль спаржевая Фантазия описание, фото, отзывы

Содержание
  1. Фасоль спаржевая Фантазия
  2. Характеристика и преимущества сорта
  3. Выращивание и уход
  4. Подводим итоги

Фасоль спаржевая Фантазия

Спаржевая, стручковая, вигна – все это названия особенной разновидности фасоли, на вкус напоминающей спаржу, а на вид – обычную фасоль. Со своей стороны, спаржевая фасоль разделяется на кустовую и вьющуюся.

Выращивание вигны не просит множество усилий. Она нетребовательна к условиям и почве, основное, чтобы было тепло. По этому хорошо не всегда плодоносит на севере. Но изобретательные огородники нашли выход. В таком климате фасоль сажают в грунт стостоящий из песка, который гораздо быстрее нагревается.

Один из хороших представителей стручковой фасоли – сорт «Фантазия». Он завоевал немалую известность благодаря собственным качеству вкуса и простоте в выращивании. Рассмотрим описание этого видаи к тому же детальную инструкцию для ухода.

Характеристика и преимущества сорта

Фасоль спаржевая «Фантазия» относится к раннеспелым сортам. От возникновения первых ростков до полного развития проходит около 55–65 дней. Относится к кустовым сортам стручковой фасоли, высота составляет всего 30–40 см. Многие несправедливо преуменьшают кустовую фасоль, а ведь она содержит определенное превосходство перед вьющимися сортами:

  • растить ее легче, так как она не нуждается в опорах. Это существенно сбережет ваше время и силы;
  • она созревает быстрее, чем вьющиеся сорта. А весь сбор урожая пройдёт в 2-3 этапа, тогда как вьющуюся фасоль необходимо иногда смотреть, срывая новые стручки. Это не означает, что урожая окажется меньшей, просто такая фасоль очень дружно созревает и отдает плоды;
  • занимает мало места на вашем огороде, и ее легче убирать по завершении сбора урожая, так как не надо распутывать стебли.

Стручки «Фантазии» узкие, могут расти по длине до 13 см. Цвет насыщенный, темно-зеленый. Семена в середине удлиненной формы. Вкус нежный, сахарный. Стручки не имеют пергаментного слоя, сочные, без волокон. Сорт высокоурожайный.

Предпочитает влажный рыхлый грунт, не создающий корку после полива или дождей. Также любит тепло, плохо развивается в тенистых местах. Применяется в кулинарии для приготовления разных блюд и гарниров. Подходит для консервирования и заморозки.

Выращивание и уход

Садить стручковую фасоль необходимо не до недавнего времени, чем полностью спадут заморозки. Почва должна быть отлично прогретой, не ниже +15°C. В большинстве случаев это середина мая – начало июня. Чтобы семена быстрее взошли, их следует замочить и продержать так пару часов или сутки.

Высеивают фасоль в подготовленную почву на глубину 3 см. Если поместить семя глубже, то оно будет гораздо очень медленно всходить и формироваться. Однако если грунт у вас с примесями песка, то, наоборот, садить следует очень глубоко, чтобы корни отлично утвердились в такой рыхлой почве. Расстояние между растениями должно составлять 10–20 см, а между рядами – около 40 см.

По прошествии семи дней, появятся первые ростки. Поливать часто не надо, впрочем, если лето засушливое, придется смотреть, чтобы грунт оставался влажным. Мульчирование почвы при выращивании спаржевой фасоли «Фантазия» как правило имеет собственные недостатки и собственные достоинства. Плюс древесные щепы в том, что так влага лучше задерживается в грунте. А минусом считается плохое нагревание почвы. Если из этого исходить, лучше начинать мульчирование не прежде конца июня.

Подкормку сорта «Фантазия» можно не проводить, так как он не требователен и ограничивается уже имеющимися в земля полезными веществами. Также фасоль имеет особенность самой обогащать почву азотом. Ее часто растят с целью удобрить грунт для посадки остальных культур. Однако если все же вы желаете провести подкормку, применяйте настой золы.

Сохранять собранный урожай можно по разному. К примеру, сделать из фасоли консервацию или законсервировать в сыром или вареном виде. В свежем виде сохранять стручковую фасоль не выйдет, она может слишком быстро испортиться.

Подводим итоги

Любители спаржевой фасоли наверное оценят этот вид по праву. Те, кто уже выращивает фасоль сорта «Фантазия», весьма довольны собственным выбором. Она ценится за собственную неприхотливость и качества вкуса. Этот сорт прекрасно подойдет для тех, у кого не хватает времени для ухода за овощными культурами, но все же мечтает иметь на собственном огороде вкусные плоды.

Источник: fermilon.ru

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.