Цистодерма красная (киноварно-красная, Зонтик красный, Cystodermella cinnabarina) как выглядят

Содержание
  1. Цистодерма красная (Зонт красный): фото и описание
  2. Как смотрится цистодерма красная
  3. Употребим в пищу гриб либо нет
  4. Где и как растет
  5. Двойники и их отличия
  6. Заключение

Цистодерма красная (Зонт красный): фото и описание

Наименование: Цистодерма красная
Латинское наименование: Cystodermella cinnabarina
Вид: Съедобный
Синонимы: Цистодерма киноварно-красная, Зонт красный, Cystoderma cinnabarinum
Характеристики:
  • Группа: пластинчатые
  • Цвет: красные
  • Пластинки: приросшие
  • с кольцом
Систематика:
  • Отдел: Bas >Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycet >Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Agaricaceae (Шампиньоновые)
  • Вид: Cystodermella cinnabarina (Цистодерма красная)

Цистодерма красная – съедобный представитель семейства Шампиньоновых. Вид выделяет привлекательный красный окрас, предпочитает расти с июля по сентябрь среди еловых и деревьев лиственной породы. Чтобы не осуществить погрешность во время грибной охоты и не уложить в корзинку ложных двойников, необходимо проанализировать наружные характерности вида.

Как смотрится цистодерма красная

Цистодерма красная – яркий, но редко попадающийся вид грибного царства. Чтобы узнать его и не перепутать с токсичными двойниками, необходимо знать описание гриба и хорошо познакомиться с его фото.

Описание шляпки

Шляпка маленькая, диаметром не больше 8 см. У юных экземпляров она содержит колокольчатый вид, в зрелом возрасте распрямляется, оставляя маленькой холмик по самому центру. Ярко-оранжевую поверхность декорируют гладкие, мелкозернистые, красные чешуйки.

Споровый слой образован тонкими нередкими пластинами белесого или кофейного цвета. Пластины хрупкие, частично приросшие к ножке. Размножается вид продолговатыми спорами.

Описание ножки

Ножка удлиненной формы, длинной до пяти сантиметров. В середине она пустотелая и волокнистая, книзу утолщается. Поверхность покрыта бесчисленными зернистыми чешуйками розового или светло-красного цвета. По мере взросления обесцвечивается.

Употребим в пищу гриб либо нет

Данный представитель употребим в пищу, обладает белесой мякотью с приятным грибным ароматом и вкусом. Перед приготовлением собранные грибы отваривают за считанные минуты, жарят, тушат и консервируют.

Где и как растет

Цистодерма предпочитает произрастать среди деревьев хвойной породы маленькими семьями, реже единичными экземплярами, в регионах с климатом умеренных широт. В плодоношение вступает с июля по начало октября. Сбор грибов лучше делать в сухую, солнечную погоду, вдалеке от автомобильных магистралей и предприятий промышленности.

Двойники и их отличия

Данный представитель имеет схожих двойников. Сюда можно отнести:

  1. Зернистая – условно-съедобный вид с яйцевидной шляпкой буро-оранжевого цвета. Мякоть плотная, без запаха и вкуса. Произрастает в хвойных лесах маленькими семьями. Плодоношение приходит с августа по октябрь.
  2. Амиантовая – условно-съедобный гриб с выпуклой маленькой шапкой и длинной цилиндрической ножкой. Мякоть светлая, без вкуса, но со слабым зловонным запахом. Произрастает среди хвойных и деревьев лиственной породы с августа по октябрь.

Заключение

Цистодерма красная – съедобный представитель грибного царства. Часто его можно повстречает в хвойных лесах с июля по октябрь. Перед приготовлением собранные грибы тщательно вымачивают и отваривают. Подготовленные цистодермы хороши в жареном, тушеном и консервированном виде. Квалифицированные грибники рекомендуют проходить мимо малоизвестных экземпляров, чтобы не причинить вред себе и собственным родным.

Источник: fermilon.ru

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.